体験プログラム
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エルバ島最古の要塞・ヴォルテッライオへ歴史＆絶景トレッキング
エルバ島は地中海・フランスとイタリアの間にある要所であり、そして石や鉱物などの資源も豊富なことから、いつも攻略の対象…
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【レポート】普通のイタリア家庭の食卓を体感！シェフとマンマのおらが村料理レッ…
先週は2泊3日で、おらが村にあるシェフの方が来て下さいました。すでにシェフ歴は10年以上、今回、新しく大阪に新規でイタリ…
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オリジナル作品を持ち帰れる！フィレンツェ北部ロンダで陶器の絵付けレッスン
フィレンツェから東北に３５キロ、私も住む小さな村で、陶器の絵付けレッスンを行っています。場所は、この村で生まれ育った…
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モンテプルチャーノのワイナリー「De’ Ricci」、「大聖堂」…
トスカーナには多くの銘柄がありますが、そのうちでも有名なのが、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ。Nobile＝…
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チーズ好きにはたまらない、ピエンツァ近郊のオーガニック農場
ピエンツァ の近く、標識もない糸水が並ぶ砂利道をガタゴト５分ほど行った所に、ひっそりとあるオーガニック農場 のご紹介で…
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オルチャ渓谷、星空の下の温泉プール
トスカーナは何気に温泉天国！ 州内で私が知っているだけでも8か所、行った場所は5か所。そのうちの１つがオルチャ渓谷のサ…
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フィレンツェ北部の「水車小屋で粉ひき」～古き良き伝統を途絶えさえない人たち
フィレンツェの北部・ムジェッロ地方にある小さな村、サンタ・アガタ。サーキットとナイフで有名な「イタリアの美しい村」で…
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トスカーナの思い出を素敵に残す～写真撮影プログラム
このサイトではいろんな 体験プログラム をご紹介していますが、そんな時になかなか手が回らないのが写真。料理やテイスティ…
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【レポート】イタリア・トスカーナの田舎で、クリスマスをゆったり楽しむ夫婦旅
私のサイトはやはり田舎を中心に紹介しているため、12月～2月は旅行関係のコーディネィト＆アテンドはほとんどありません～や…
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【レポート】キアンティで料理教室＆小さな村散策
あっという間に1週間も過ぎてしまいましたが・・・新年あけましておめでとうございます！ コロナに戦争、円安にインフレと、…
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モデナ郊外でバルサミコ酢醸造所見学、オーナー＆ガイドは世界でたった1人の日本…
モデナと言えば、皆さん何を思い浮かべますか？世界遺産のドゥオモ、テノール歌手のパバロッティ・・・それももちろんですが…
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美しい村を望むキアンティ・クラッシコの隠れ家ワイナリー
フィレンツェからバス一本で行けるキアンティの中心的な町、グレーヴェ・イン・キアンティ。その丘の上にあるモンテフィオラ…
