コラム
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イタリア版ハチ公?忠犬フィードの物語
日本でも、そしてアメリカで映画化され、世界的にも有名になった「忠犬ハチ公」。それが、なんとイタリアにも存在しました!…
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大阪初お目見え!フィレンツェ発「Versi Colori」のジュエリーたち
フィレンツェ在住の友人であり、ジュエリー作家でもある薫子さん。フィレンツェのジュエリーショップで働きながら、自宅工房…
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美味しいバターが手に入ったので、フランスの定番前菜?「ラディ・ブール」を作っ…
料理を作ること、美味しいものへの興味は尽きない私ですが・・・なんでいきなりフランス料理?(笑)。かいつまんで言うと、…
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14才になった長男へ
今日は長男の14才の誕生日。出てきたタイトルは昨年と同じ、内容もほぼ同じ・・・つまり、何も成長してない!?・・・い、い…
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自家製・梨のコンポート・・・2020年夏畑日記(6)
1か月前の更新で、わさわさ実ってきたとお伝えしていた裏庭の梨。皮が緑なので収穫時期を考えあぐねていたのですが、まさに同…
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嬉しいお便りは、心の活力
コロナ禍が始まって早6か月。みなさんの心はどんな感じですか?イタリアではロックダウンが2か月半続きましたが、5月半ばから…
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【2020年夏は川遊び】コルサローネ川の天然プール&サスケもどき
エルサ川に続く、トスカーナの遊べる川巡り第二弾!は、コルサローネ川。アレッツォ県のビッビエーナにあります。長男のゴム…
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酷暑がやってきた(泣)
昨日、5日間滞在したばーちゃん村から帰宅しました。ばーちゃん村は行政区画的にはオルチャ渓谷の集落で、アミアータ山の中腹…
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モノトーンの好きなお年頃
長男もうすぐ14才、この9月から高校生。。見た目は身長も伸び、細目ながらがっしりしてきたものの、性格はおとなし目、かなり…
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大人の遠足~田舎暮らし仲間、モデナにふたたび集合!
先日、モデナの友人宅に「大人の遠足」を楽しんできました。遠足の仲間は、毎度(笑)フィレンツェ北部の田舎暮らしの2人。千…
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自家製キュウリを自家製味噌で食べる、極上の幸せ
昨年は熱で行けなかった、和食の先生の友人が行う「味噌の会」=一緒に味噌を仕込んで、味噌鍋で〆る!という美味しい会、今…
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「聖ヨハネの花」で、肌再生オイルを作ってみる
6月24日の「聖ヨハネの日」前日に作った、「聖ヨハネの水」。https://toscanajiyujizai.com/?p=20066それに欠かせない花は、…