コラム
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イタリアン男子は皆大好き？「カルチョ・バリッラ」って何？
イタリアの田舎のバールやレストラン、ビーチの施設の中などに必ずと言っていいほどあるのが、この「カルチョ・バリッラ」。…
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【祝・５世代目】こんにちは、赤ちゃん★
今年の日本滞在もいろんな出来事がありましたが、最後にして最大！？の出来事は、「姪っ子の長女誕生！！」姉の長女（通称・…
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いまあるモヤモヤを解消するには、気分があがることを少しづつやってゆく
コロナええ加減にせい。マスクうざい。出かけたい。海外行きたい。更に、雨ばっかり。ジメジメ。洗濯もん乾かない。モヤモヤ…
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【我が家の食卓】イカとレモンのさっぱりパスタ
先日インジィミーノをした時、これを久々に食べたいから少しだけイカを置いておきました。イカはけっこう高級品（加熱したら…
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形のないものにお金を払う、幸せなひと時
良い季節になってくると、フィレンツェでは大道芸人さんが活発に活動し始めます。音楽関係が多いのは、このレプッブリカ広場…
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「ワインボトル=750㎖」、なぜだか知ってますか？
ワインのボトルは750㎖。なんだか当たり前すぎて考えたことなかったのですが、なぜ1ℓじゃないのでしょう？確かに、飲み物の場…
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【我が家の食卓】オーガニックオレンジの分厚い皮がもったいないので・・・
オレンジピールのチョコがけを作ってみました！これって市販めちゃめちゃ美味しいんですけど、結構なお値段しますよね。でも…
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【電子書籍作り】初めての電子書籍を作るまで
※ この投稿は電子書籍作ってみたい方向け＋私の覚書です。今年新しくやること、の1つが電子書籍。これはイタリアに来てから…
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生トリュフが手に入ったので・・・手打ちタリオリーニの極上ランチ
隣のエレナが「クーミー！！」と呼ぶ。「今、あるもん渡したから」・・・何やそれ？と階下に降りて見てみると、ドドンと置か…
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今年は10月が暑い！
「最近やっと秋らしくなってきました・・・」と言いだしから、もう3週間。全然秋が深まらない！！というわけで、10月も後半だ…
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自分に足りないところは、補ってもらえばいい
私がトスカーナ自由自在のサイトを作る時に考えたのが（今も模索してる部分もありますが）、フィレンツェの情報をどうしよう…
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「インスタ映えするトスカーナ料理」もあります！笑
先日更新した「インスタ映えなてクソくらえ！な（笑）、トスカーナの美味しいもの」の記事はたくさんの反響を頂きましたが、…
