コラム

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    • 日々の暮らしお気に入り

    鮮魚がなくてもOK!Kyokoさんの海外で「カンタン押し寿司」

    ハーブクッキーに続く「お友達のレシピでやってみました!」第二弾は、「海外でカンタン押し寿司」!です。https://youtu.be/…

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    【我が家の食卓】ピッツァにちょっとだけ飽きたら、「パンツェロッティ」

    長い家ごもりで料理しかしてないような毎日ですので、なんだか料理ネタが多いですが・・・どうかお許しをーーーー!いや、皆…

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    • 日々の暮らし

    芽吹きがキラキラ

    4月も半ばをすぎ、いろんなものが、芽吹いてきました。このロックダウン中にダンナがありとあらゆる木の剪定をしまくったので…

    • 郷土料理・食材コラム
    • お知らせ

    追記【再募集】日本で「トスカーナ料理店・トスカーナ食材」を扱ってるお店の方へ…

    電子書籍1冊目を出したばかりですが、2冊目をどうしようか?いろいろ考えておりました。イタリアのロックダウンが終わったと…

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    • 日々の暮らしお気に入り

    「自然料理アカデミーのハーブクッキー」でおうちで美味しく春を楽しむ!

    私の友人では、料理のプロ&料理上手な人は多くて、しかも皆いろいろ役立つ情報を載せてくれて、料理のネタには尽きることが…

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    • 映画・音楽・アート・本お知らせ

    おうちでできる!親と子どものデジタル学校「おやこやクエスト」

    イタリアも日本も、学校は休校で、家で子供たちと何をやろうかな?と困っている方も多いと思います。今はネットがあるので、Y…

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    • 私のこと

    【電子書籍作り】表紙づくりは、悩ましいけど楽しい

    ※ この投稿は電子書籍作ってみたい方向け+私の覚書き+昨日の記事の続きです。全然デザイナーとかでないんですけど、表紙を…

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    • 私のこと

    【電子書籍作り】初めての電子書籍を作るまで

    ※ この投稿は電子書籍作ってみたい方向け+私の覚書です。今年新しくやること、の1つが電子書籍。これはイタリアに来てから…

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    • 日々の暮らし家族お気に入り

    「笑い」はやっぱり正義である

    私は関西人らしい関西人のため、日々の生活ではもちろん、今のような辛い時期は特に笑いが欲しくなります。いろんな笑いの種…

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    • 日々の暮らし

    ロックダウン下の我が家のパスクア(復活祭)

    この1か月と何も変わらない、家族だけの自宅でのパスクア。それでもランチは伝統に従って、定番のメニューを食べるのだ!と、…

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    • 日々の暮らし家族

    家ごもり夫婦の新しい習慣

    ロックダウンも1か月強、その間、今まではなかった夫婦の習慣ができてしまいました。1.ランチ後のカフェタイムイタリアでは…

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    • 日々の暮らし雑感

    今日から復活祭休みです

    ・・・とはいえ、すでに1か月休みのようなもんですが💦4月12日、この日曜日は復活祭です。例年その前の木曜日から、次…

  1. イタリア人は「永遠の少年少女」である

    2020.07.02

  2. 【我が家の食卓】フライだけじゃない、「ズッキーニの花」のもう1…

    2020.07.01

  3. フレッチャに乗って・・・9か月ぶりにローマに来ています

    2020.06.30

  4. ナス、カットチコリ、二十日大根が増えました・・・2020年夏畑日記…

    2020.06.29

  5. トスカーナの初夏は、「ジネストラ」でいっぱい

    2020.06.28

  1. 久々のスタジアム観戦「フィオレンティーナVSガラタサライ」

    2019.08.13

  2. 走行中の車窓からの撮影テクニックと、画像処理の方法

    2018.08.05

  3. 世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

  4. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  5. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

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