コラム

並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
    • コラム
    • ピサピサ県
    • 旅のお役立ち情報海外

    トスカーナで一番大きい空港は、ピサ!

    Τトスカーナ州の州都であり、芸術都市としてあまりにも有名なフィレンツェ。しかし、そんなフィレンツェにある空港は・・・め…

    • コラム
    • 日々の暮らし

    【我が家の食卓】臓物好き家庭の、基本のトリッパの煮込み

    私も子供もダンナも、要は、臓物好き家族(笑)の食卓によく登場するトリッパ !トリッパは牛の第二胃袋、日本語ではハチノス…

    • コラム
    • 日本滞在

    大阪・心斎橋「IL SOLE ROSSO」で、本場ナポリのピッツァを食す!

    イタリアで有名なピッツァは、パリパリのローマ・ピッツァとモチモチのナポリ・ピッツァ。そのナポリのピッツァはちゃんとし…

    • コラム
    • フィレンツェ県
    • おシゴト

    フィレンツェ郊外の町・インプルネータで有名なものは?

    フィレンツェから南10キロほどの町に、商談通訳で来ています。ここは、あるものでとっても有名で、この商談もその工房を周る…

    • コラム
    • 日々の暮らし

    【我が家の食卓】ちょっと軽めの、ナスのパルミジャーノ

    イタリア定番料理の1つ Melanzane alla parmigiana = ナスとパルミジャーノ・チーズのオーブン焼き。ラザニアと同じくらい、…

    • コラム
    • 日々の暮らし

    【我が家の食卓】家族代々伝わる、鶏肉煮込みのワンプレート

    ダンナが小さい頃から大好物だった、この料理。昨年マンマに教えてもらってから、ダンナのために・・・いや、私も大好きにな…

    • コラム
    • ギリシャイタリア以外
    • 旅のお役立ち情報海外映画・音楽・アート・本

    「アテネ遺跡パス・30ユーロ」はホントに得か?ほとんどを周ったリアルな感想

    アテネに旅行する方は、絶対と言ってよいほど行くのが「アクロポリス」、そして遺跡の数々。その遺跡の数々を1つのパスで見…

    • コラム
    • 日々の暮らし

    時間ができると、やたらめったらやってしまうこと

    それは、食べ物の仕込みですっ!サイトの大改訂が終わってから、まずやったのはTOPの写真。あのタジンが食べたい!と思っ…

    • コラム
    • 日本

    日本じゅうにあふれる、イタリア語いろいろ

    もう10年近く、いやもっと?日本にあふれるイタリア料理店、最近はバール、そしてそれ以外にも?とにかくイタリア語が氾濫し…

    • コラム
    • 日本滞在私のこと

    大阪のイタリア語学校の先生と、17年ぶりの再会!

    私がイタリア語を始めたのは、確か社会人なって2年過ぎたころ。やっと仕事にも慣れ、しかし仕事に忙殺される中、仕事以外に何…

    • コラム
    • 日本滞在日々の暮らし家族雑感

    鋭すぎる!次男がツッこんだ、日本の家族内のおかしな呼び方

    日本滞在中のこと。うちの父が、母に向かって、つまり、自分の妻に向かって、「ちょっと、お母さん!」そこで次男、「ばぁは…

    • コラム
    • 日々の暮らし

    【我が家の食卓】寒い日にちゃちゃっとできる、超簡単「パスタ・イン・ブロード」…

    雪遊びから帰って来ての問題は・・・お昼、何も考えてなーい・・・しかも寒い、あったまりたい、でも時間はない・・・て時に…

  1. イタリア人は「永遠の少年少女」である

    2020.07.02

  2. 【我が家の食卓】フライだけじゃない、「ズッキーニの花」のもう1…

    2020.07.01

  3. フレッチャに乗って・・・9か月ぶりにローマに来ています

    2020.06.30

  4. ナス、カットチコリ、二十日大根が増えました・・・2020年夏畑日記…

    2020.06.29

  5. トスカーナの初夏は、「ジネストラ」でいっぱい

    2020.06.28

  1. 久々のスタジアム観戦「フィオレンティーナVSガラタサライ」

    2019.08.13

  2. 走行中の車窓からの撮影テクニックと、画像処理の方法

    2018.08.05

  3. 世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

  4. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  5. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

Copyrighted Image