コラム
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2018年・今年のオリーブの状況は？
イタリア料理の、そして特にトスカーナではなくてはならない食材、オリーブオイル。あともう1か月ほどで収穫を迎えます。2014…
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小さい子供と都会観光、大人も子供もストレスのたまらない方法！
今年のバカンスはビーチ中心の島バカンスに、ギリシャの首都であるアテネ。しかもメインは遺跡・博物館。こんな観光ができる…
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思い立ったらすぐに行動！が正しい理由
それはチャンスを逃さないためチャンスはいつ巡ってくるか分からないから春分の日前後、トスカーナは極寒＆雪が降りましたが…
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イタリアの中学・高校、教科書購入のてんやわんや
夏休みの長さ、夏休み後のスロースタート、先生が全員揃っていない・・・それだけではないです（号泣）。それは中学校の教科…
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イタリアに帰って来たらすぐ、食べたいイタリア料理とは？
日本では基本、和食ばっかりでイタリアンは食べません（今年はイベントなら何やらでよく食べたかな・笑）。どうせ帰ったらい…
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「アンタ」になったら、盛大にお祝い！
イタリア語の数の数え方、10以上になると一部を除いて規則性が出てきます。 10の位：1の位の言い方+dici （例：undici＝11）…
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無料サービスを受ける基準と気を付けたいこと
無形・有形を含め、人が何かにお金を使う時は人それぞれの基準があると思いますが、私を含めて皆さんベースはこんな感じでは…
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サイト全面改訂で痛感した、良い文章を書くために必要なこと
それはズバリ、量です。昨年の秋からトスカーナ自由自在のサイト全面改訂を検討し始め、１２月に方向性が決まり、構築やデザ…
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トスカーナの我が家に、無事に到着しています
最後まで、というか最後の1週間に予定が固まってバタバタでしたが、昨夜に無事に我が家へ到着しました。昨晩は雨で、とても涼…
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プチトマトの実がなった！・・・2020年夏畑日記（2）
苗を植えてから2週間・・・暑い➡雨➡暑い、となり、苗も順調に育っています。入荷したら電話が来るはずのきゅう…
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【電子書籍】2冊目「トスカーナのおうちごはん」表紙アンケート開催中です
4月9日に、一冊目の電子書籍「フィレンツェから日帰りで行ける！トスカーナの小さな村10選」を発行しましたが、現在、第二冊…
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日本帰省時に落ちつくおかずは、やっぱり「たいたん」
日本を代表する和食と言えば・・・やはり、寿司？天ぷら？それともすき焼き！？・・・それももちろん、日本で食べたいリスト…
