食べる
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ローマ・スペイン広場近く「Osteria Margutta」、おしゃれして行…
ローマはフィレンツェ以上に悪い意味での「ザ・観光客向け」レストランが多すぎて、なかなか苦労します（ローマ人の友人もい…
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臓物好きは迷わずここへ！フィレンツェのレストラン「Il Magazzino」…
フィレンツェのソウルフード・ランプレドット（牛の第4胃袋）。フィレンツェの旧市街から郊外まで、数多くのランプレドット屋…
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フィレンツェ老舗の食材店「プロカッチ」、トリュフパニーノで優雅な軽食を
私が行かずとも、紹介せずとも、いろんなガイドに掲載・日本の方にも有名な高級食材店・ワインバーのプロカッチ。しかし、プ…
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フィレンツェ、サン・ニッコロ地区「Beppa Fioraia」、城壁の見える…
ミケランジェロ広場・バラ庭園を下ったところにある地区が、サン・ニッコロ地区。アルノ川向こう側の地区「オルトラルノ」で…
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常連にぎわうフィレンツェ「Caffeteria PIANSA」で、本格派エス…
イタリア文化の１つであり、私も大好きでフィレンツェに行ったらついつい寄ってしまうバール。観光客向けのバールでは感じに…
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フィレンツェ北部のバール「GARDEN CAFFE’」、ここのバ…
正確な町の名前は、サン・ピエーロ・ア・シエーヴェ。フィレンツェからは電車で30分ほどですが、フィレンツェの人でも知らな…
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フィレンツェで話題の新レストラン、ソフィア・ローレンに行ってみた
コロナ規制が緩んできた頃、歯医者だったかライブだったかでフィレンツェに行った時の事。たまたまこのレストランの横を通っ…
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【アフターコロナ】いちばん食べたいトスカーナ料理は？まっさきに行きたいレスト…
先日は、「トスカーナ自由自在チャンネル」コミュニティメンバーの皆さんとのルームチャットを開設しました。今回のゆるいお…
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お酒のフレーバーが楽しめるジェラテリア3選
イタリアでは美味しいものが多すぎて困りますが、特に夏、絶対に食べたいのがジェラートですね。ミルク、チョコレート、いち…
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日曜日はこうでなくっちゃ
夏休み中の日曜日。息子たちは平日も週末も一緒なので、何かがない限りは宿題ちょっとやって食事以外は外に遊びに行く。それ…
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ブラーノ島でファストフード？コスパ良しのミックスフライ！
2016年にヴェネツィア近郊で通訳の仕事があり、ヴェネツィア在住の友人が「うち泊まりにおいで〜」と言ってくれたおかげで、1…
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極上の「ムジェッロ風トルテッリ」を求めて、Luco di Mugelloのヴ…
ムジェッロ風トルテッリは、フィレンツェ県北部のムジェッロ地方の郷土パスタ。マッシュポテトをパスタに包み、主にラグーソ…
