フィレンツェ県

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    フィレンツェ「インフィニティ」、ワークショップも楽しめる革製品工房

    フィレンツェで、ブランド以外の皮革製品を書いたい!と思ってらっしゃる方って、結構多いです。市からメーカーものまでピン…

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    【レポート】普通のイタリア家庭の食卓を体感!シェフとマンマのおらが村料理レッ…

    先週は2泊3日で、おらが村にあるシェフの方が来て下さいました。すでにシェフ歴は10年以上、今回、新しく大阪の南森町に新規…

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    フィレンツェで「魚料理が食べたい!」時、どこに行く?

    うちはサッカーの集まりとか、イベント以外は滅多に外食しない我が家・・・あ、私は女子会ランチするので一番行ってるな(;^ω^…

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    【フィレンツェの素敵な通り】 Via della Spada スパーダ通り

    初めて見たら評判の良かった「フィレンツェの素敵な通り」、前回のサント・スピリト通りに続く第二弾は「スパーダ通り」。川…

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    オリジナル作品を持ち帰れる!フィレンツェ北部ロンダで陶器の絵付けレッスン

    ­フィレンツェから東北に35キロ、私も住む小さな村で、陶器の絵付けレッスンを行っています。場所は、この村で生まれ育った…

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    チェルタルドのオステリア~Osteria Chichibio

    チェルタルド のメインストリート、プレトーリオ宮近くにあるのがこのお店。外席がよかったけど満席で、中の席で食事しました…

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    職人のアイディアが光る!フィレンツェのファインジュエリー工房&ショップ「ID…

    フィレンツェは職人の町。そういうと、歴史的な、クラッシックな、伝統工芸を彷彿してしまいがちですが、伝統的な技術を継承…

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    フィレンツェから約1時間!トスカーナ北部の森で「トリュフ狩り&トリュフランチ…

    739イタリアはグルメの宝庫ですが、そのうちの1つがトリュフ!とはいえトリュフは天然なので、どこでも採れるわけではありま…

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    フィレンツェでがっつり日本の寿司を食べるなら,「ie ie」

    フィレンツェで日本料理店、というのは、いっぱいあります。でもほとんどが中国人経営。私が2001年にフィレンツェ留学に来た…

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    フレスコバルディのエノテカ「Il Quartino」で、ブドウ畑の絶景を見な…

    フィレンツェの町はあまり大きくないので、電車や車で15分ほど北東へ行くだけで、すぐにこんな田舎風景:オリーブ畑、ブド…

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    フィレンツェのおしゃれな本屋・libreria brac でたっぷり野菜補給…

    旅行中の楽しみは1つはやっぱり食事!でも、自分自身の旅行中も気を付ける&お客様からよく聞くのは、野菜不足になっちゃう…

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    臓物好きは迷わずここへ!フィレンツェのレストラン「Il Magazzino」…

    フィレンツェのソウルフード・ランプレドット(牛の第4胃袋)。フィレンツェの旧市街から郊外まで、数多くのランプレドット屋…

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