ムジェッロ＆シエーヴェ渓谷
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オリジナル作品を持ち帰れる！フィレンツェ北部ロンダで陶器の絵付けレッスン
フィレンツェから東北に３５キロ、私も住む小さな村で、陶器の絵付けレッスンを行っています。場所は、この村で生まれ育った…
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フィレンツェから約1時間！トスカーナ北部の森で「トリュフ狩り＆トリュフランチ…
739イタリアはグルメの宝庫ですが、そのうちの１つがトリュフ！とはいえトリュフは天然なので、どこでも採れるわけではありま…
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フレスコバルディのエノテカ「Il Quartino」で、ブドウ畑の絶景を見な…
フィレンツェの町はあまり大きくないので、電車や車で１５分ほど北東へ行くだけで、すぐにこんな田舎風景：オリーブ畑、ブド…
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シエーヴェ渓谷「超地域限定」のサルシッチャ・バルディッチョ
見た目、エグイ感じもしますが・・・すんごいクセになるんです、コレ＝バルディッチョというフィレンツェの北東部・シエーヴ…
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トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム
フィレンツェから北東に35キロ、直通電車で50分の村・ロンダ。私の住むこの村で、休暇の家宿泊、マンマの料理教室、オリーブ…
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HARIBO好きは卒倒？初めてのHARIBOアウトレット！
イタリア旅行の目的で、アウトレットに行く、という方も少なくないと思います。それは服、バッグ、家庭雑貨など？だと思うの…
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フィレンツェ北部の「ハムの館」、La Casa del Prosciutto…
フィレンツェから北に４０キロほど、ジョットの故郷としても有名なヴィッキオという町のはずれにあるのがこのお店。地元では…
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フィレンツェ北部で「PANNA（パンナ）」と言えば・・・？
イタリア語で、PANNA（パンナ）と言えば生クリームのこと。日本でも、パンナコッタという生クリームのプリンは有名ですよね。…
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フィレンツェ北部ロンダで「オリーブオイル搾油所見学＆テイスティング」
フィレンツェから電車で50分、私が住むロンダという小さな村では、オリーブオイルの搾油所が見学できます。搾油所経営自体が…
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2020年夏・トスカーナの風景～その1・おらが村ゾーンのひまわり畑と藁ロール…
今年はトスカーナを満喫する夏！「トスカーナを旅するベストシーズンはいつ？」という記事を以前に書きましたがhttps://tosca…
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【レポート】2月は出産の季節～おらが村の料理教室で、生まれたての子ヤギに会え…
一昨日は、おらが村の「ダニエーラの料理教室」でした。12月に続き、冬でもリクエストを頂いて嬉しい限り・・・田舎滞在はや…
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フィレンツェ北部ロンダのクリスマス・イベント,「プレゼーぺ・ヴィヴェンテ」
12月24日と1月6日のエピファ二ア（公現祭）の日に、おらが村でPresepe Vivente が行われます。 Presepe（プレゼーぺ） とは、…
