ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

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    • 料理教室体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッスン

    フィレンツェから電車で約50分のおらが村で、料理レッスンができるようになりました!基本、平日夕方~晩御飯のレッスンに…

    • 郷土料理・食材
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ県北部の名物パスタ「ムジェッロ風トルテッリ」

    ムジェッロ地方はフィレンツェ県北部、ボルゴ・サン・ロレンツォを中心とした山の多い地方。この地方のパスタがムジェッロ風…

    • 料理教室体験プログラム泊まる
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部の山の中、アントネッラのアグリツーリズモ

    日本の方にはあまりメジャーではありませんが、フィレンツェ北部は山が連なる自然に囲まれた落ち着いた場所。かつ、フィレン…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    搾りたての新オイルを味わえる!オリーブオイル搾油所見学&テイスティング

    ※こちらの記事は2018年までのもので記録として残しています。2019年秋よりの新機器でのご案内はこちらをご覧ください。フィレ…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ郊外の庶民的アウトレット「Barberino Designer …

    フィレンツェ郊外のアウトレットと言えば、あまりにも有名なのが高級ブランド「THE MALL」。グッチやフェラガモ、今はTHE MAL…

    • ワイナリー料理教室体験プログラム泊まる
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部、アクティビティ満喫!風車のあるアグリツーリズモ

    フィレンツェ近郊の丘に広がる、広大な敷地のアグリツーリズモです。その最大の魅力は、フィレンツェからは18キロ&直通電…

    • お祭り・イベント
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェから電車1本で行ける中世祭り、Vicchio 1529

    イタリアでは夏、モンテリッジョーニを始め小さな村を中心に中世祭りが行われます。こういったお祭りは行きにくい場所も多い…

    • ワイナリー体験プログラム
    • フィレンツェ県キアンティムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    キアンティ・ルフィナ最北!オーガニックワイナリー「Borgo Maceret…

    キアンティと呼ばれるエリアは広いですが、その中でも一番北にあるのが、このキアンティ・ルフィナの生産地域です。おらが村…

    • アウトドアレストラン料理教室体験プログラム泊まる食べる
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部の「イタリアの美しい村」・パラッツォーロのアルベルゴ・ディフ…

    フィレンツェ北部・トスカーナ州の北の端にある山の中の集落、パラッツォ―ロ・スル・セニオ。そんな村に、ミシュランガイド常…

    • バール食べる
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部のバール「GARDEN CAFFE’」、ここのバ…

    正確な町の名前は、サン・ピエーロ・ア・シエーヴェ。フィレンツェからは電車で30分ほどですが、フィレンツェの人でも知らな…

    • 小さな村
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部「スカルぺリア」、ナイフとモータースポーツで有名な「イタリア…

    フィレンツェから北に約30キロに位置するスカルペリア。村の起源は明確に記録に残っており、1306年9月7日、フィレンツェ共和…

    • 料理教室体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • レポ―トおシゴト

    【レポート】普通のイタリア家庭の食卓を体感!シェフとマンマのおらが村料理レッ…

    先週は2泊3日で、おらが村にあるシェフの方が来て下さいました。すでにシェフ歴は10年以上、今回、新しく大阪の南森町に新規…

  1. フィレンツェ北部の「イタリアの美しい村」・パラッツォーロのアル…

    2024.03.28

  2. 終わりは新しい冒険の始まり

    2024.03.22

  3. シエナーアレッツォ間で行きやすい!美しき「愛の村」、ルチニャーノ

    2024.03.06

  4. TVドラマ「マメ―リ、イタリアを夢見た青年」

    2024.02.26

  5. ヴァザーリの右腕、ジョヴァンニ・ストラダーノ生誕500周年の展示会

    2024.02.18

  1. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  2. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

  3. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

  4. トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

  5. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

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