日々の暮らし

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    【我が家の食卓】ピッツァにちょっとだけ飽きたら、「パンツェロッティ」

    長い家ごもりで料理しかしてないような毎日ですので、なんだか料理ネタが多いですが・・・どうかお許しをーーーー!いや、皆…

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    やっぱりリアルが一番なこと~友人たちと手作り中華ランチ

    遂に、遂に!おらが村の友人たちは、村の中で会ったり子供たち遊ばせながらしゃべったりはしてきましたが、おらが村以外の友…

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    • 日々の暮らし

    おじいちゃんの器で頂く新スープ「スーラータン」

    スーラータンって知ってますか?たまたまレシピブログのメルマガの「白菜と生姜のスープ特集」を見て美味しそう!!となった…

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    • 日々の暮らし雑感

    今日から復活祭休みです

    ・・・とはいえ、すでに1か月休みのようなもんですが💦4月12日、この日曜日は復活祭です。例年その前の木曜日から、次…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
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    人気店は、定番メニューだけでいい~超久々の「Casa del Prosciu…

    先日、フィレンツェ北部田舎暮らし仲間の Sawakoちゃんとランチしてきました。同じく田舎暮らし仲間のChihoさんがいる時は、…

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    • 日々の暮らしイタリアの笑えない話

    98日ぶりの電車で、外仕事に出る

    数えてみると、実に98日ぶり!に電車に乗りました。一足早く通勤で電車を使用したダンナに聞いてはいたのですが、 ダイヤが…

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    おらが村の農家を丸ごと!まとめて宅配サービスが素晴らしい!

    家籠りも2週間近く。コロナの闇は北部から中部にもジワジワと降りてきて、ここ人口1800人のおらが村にも感染者が4名も出てし…

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    • 日々の暮らし家族イタリアの笑えない話

    長男よ、みっともないオカンを見て学べ!

    現在、高校1年生・14才の長男、そう、思春期真っ盛りです。体の成長は著しく、長身の私と並び、足のサイズも27㎝、体臭も変わ…

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    • 日々の暮らしお気に入り

    おらが村・かわいい野生の花図鑑♥

    気温は低いものの、サマータイムも始まり、一気に春めいてきました!所用が早く終わったので、湖を散歩して見つけた可愛い野…

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    • 日々の暮らし家族イタリアの笑えない話

    イタリアでの初めてのクリスマス、舅からの衝撃のプレゼントとは?

    クリスマスが来るたびに思い出す。プレゼントを見るたびに思い出す。忘れもしない2001年、私がフィレンツェに留学に来た年。…

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    「ラディッキオ・タルディ―ヴォ」どうやって食べる?

    12月初旬にヴェネト州に出張に行った際、ありがたく・・・そう、ありがたく(笑)頂いた、大量の「ラディッキオ・タルディ―ヴ…

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    • 日々の暮らし

    余った春巻きの皮、活用メニュー×2

    1週間に3、4食は和食メニューな我が家。月に換算すると10食以上になりますが、最低でも1回はやるのが、春巻きです。個人的に…

  1. コロナ以後初!地球の歩き方イタリア編がリニューアル

    2024.04.18

  2. 【我が家の食卓】フェンネルとオリーブ&オレンジのオーブン焼き

    2024.04.16

  3. Pen & Sports 〖ペンスポ〗のコラムニストになりました

    2024.04.04

  4. フィレンツェ北部の「イタリアの美しい村」・パラッツォーロのアル…

    2024.03.28

  5. 終わりは新しい冒険の始まり

    2024.03.22

  1. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

  2. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

  3. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  4. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

  5. トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

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