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    トマトの収穫、双子のズッキーニの花、そして白菜!・・・2020年夏畑日記(7…

    夏の畑も佳境!?8月に入り、きゅうりとズッキーニは波がありながらちょろちょろ収穫、という感じですが、トマトは毎日のよ…

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    自家製・梨のコンポート・・・2020年夏畑日記(6)

    1か月前の更新で、わさわさ実ってきたとお伝えしていた裏庭の梨。皮が緑なので収穫時期を考えあぐねていたのですが、まさに同…

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    毎朝の収穫を楽しんでます・・・2020年夏畑日記(5)

    前回の更新から約3週間・・・プチトマトが本格的に、そしてとうとう、キュウリが始まりました!うちの長男は大のキュウリ好き…

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    ナス、カットチコリ、二十日大根が増えました・・・2020年夏畑日記(4)

    前回の更新より2週間・・・当時は雨が多く寒かったくらいですが、この1週間いきなり真夏になりました。一番最初に植えたサラ…

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    初収穫はズッキーニの花・・・2020年夏畑日記(3)

    なんだか前回の畑日記から3週間も経ってしまい、何もかもが豹変しています(笑)。3週間前は「もうすぐ食べごろ?」だったさ…

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    プチトマトの実がなった!・・・2020年夏畑日記(2)

    苗を植えてから2週間・・・暑い➡雨➡暑い、となり、苗も順調に育っています。入荷したら電話が来るはずのきゅう…

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    とうとう畑に手を出してしまった・・・2020年夏畑日記(1)

    ロックダウンも2か月が過ぎ、うちのダンナも自宅勤務とはいえ、かなりの自由時間をもてあまし・・・3月は剪定の嵐(荒らし?…

  1. オルチャ渓谷滞在の参考に お客様3組の半日・2泊3日…

  2. オルチャ渓谷 粉ひき所とパスタ工房見学&郷土パスタ…

  3. オルチャ渓谷モンティッキエッロのB&Bとアパー…

  4. 墨田区LTCスペースにて「イタリアの笑みさそわれる愛…

  5. キアンティの美しい村、石造りの建物で元シェフの料…

  1. トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プ…

  2. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ…

  3. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

  4. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマ…

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