オリーブオイルとイタリア、特にトスカーナ、とりわけトスカーナの田舎生活とは切っても切れない関係にあります。「イタリア人にとってオリーブオイルとはどんなものですか？」とよく聞かれることがあるんですが、まずは「醤油のない和食 … 続きを読む 「オリーブオイルとトスカーナ人」を肌で知る～おらが村ロンダのオリーブオイル搾油所見学