リヴォルノ県でもあるエルバ島では、「エルバだけの」料理がなかなか見つけられなかったのですが、お菓子でそれが存在しました！ポルトフェッライオの店先で、行ったスーパーの特産品売り場で、あちらこちらで見かけたこの赤いもの＝Sc … 続きを読む エルバ島の伝統菓子「スキアッチャータ・ブリアーカ」