ムジェッロ地方はフィレンツェ県北部、ボルゴ・サン・ロレンツォを中心とした山の多い地方。この地方のパスタがムジェッロ風トルテッリです。おらが村はムジェッロ地方の南東・シエーヴェ渓谷と呼ばれるゾーンで、この辺りでもムジェッロ … 続きを読む フィレンツェ県北部の名物パスタ「ムジェッロ風トルテッリ」