記事一覧
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自立の遅いイタリアン男児の、最初の第一歩!
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我が家お気に入りの魚は日本語では「ホウボウ」だった
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2018年、我が家のオリーブの収穫は・・・豊作♪
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岩と共生するマレンマの小さな村、「ロッカテデリーギ」
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マレンマ発のスーパータスカン、ビオダイナミックのワイナリー「アンペレイア」
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「イタリアのくせにスゴイ!」と思ってしまう(笑)学校のシステム
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オレンジワインにテラコッタ熟成・・・ワイナリーの新しい試み
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気軽に通訳を入れて、日々の打ち合わせをスムーズに ~ Risoli Japanさま
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美しいピンクのマーブル模様の豆「ボルロッティ」の味は・・・?
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「天然酵母作り」と「子育て」は似ている?
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モンタルチーノ・フレスコバルディのワイナリー「ルーチェ」&「カステルジョコンド」
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サンミニアート、トリュフ祭りの合間に・・・美しきフェディリチャーナの塔と絶景を眺める