日本滞在
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大阪・心斎橋「IL SOLE ROSSO」で、本場ナポリのピッツァを食す！
イタリアで有名なピッツァは、パリパリのローマ・ピッツァとモチモチのナポリ・ピッツァ。そのナポリのピッツァはちゃんとし…
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兵庫県川西市のあじさいの名所・頼光寺
私の育った市で、いつも帰省時にちょくちょく行く姉宅の近くにあるお寺です。そうでなければ知らなかっただろうなぁと思うほ…
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大阪老舗の洋食屋さん「ネスパ」で、創作洋食を食す！
帰省後、初めて大阪に出た時に友人が連れて行ったところ。約6年間の社会人生活では毎日のように行っていた大阪ですが、こんな…
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リアルで会う事、リアルで伝える事の重要さ、そして楽しさ！
昨日、無事に「トスカーナ料理とトスカーナを語る会」昼の部を終えることができました！昨年に思い切って初めて開催し、そし…
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兵庫県川西市の美味しいイタリアンその２～ 生パスタ・Eat in de no…
トラットリア・マッシに続く、超地元のイタリアン紹介第二弾はこちら！「手打ち生パスタ専門イルグラーノ製麺所 Eat in de no…
