大阪・心斎橋「IL SOLE ROSSO」で、本場ナポリのピッツァを食す！

2018.06.26

イタリアで有名なピッツァは、パリパリのローマ・ピッツァとモチモチのナポリ・ピッツァ。そのナポリのピッツァはちゃんとした世界規模の協会があり、本物のナポリピッツァを提供するお店に認定を与えているのですが、その認定店の１つであり関西地区のエリアリーダーであるのが、ここ心斎橋の IL SOLE ROSSO さん～その名も、真っ赤な太陽！！

心斎橋駅商店街側の大丸出口からすぐ、この赤い看板下にある階段を上って2階へ～。店内はゆったり広く、ランチから営業しています。そこで私たちもお得なランチセットから、パスタランチセットとピッツァランチセットをシェアで。

セットでついてくるサラダ、今回はおらが村のオーガニック・オリーブオイルを友人にも味わってもらいたく・・・しっかり写真にも入れといた（笑）。石臼で挽いているので、トスカーナ産オリーブオイル特有のピリリ！！とした辛みが抑えられているので、どんなお料理にも合います。パスタは写真を撮り忘れてしまったのですが💦　6種類の中から選ぶことができます。

そしてピッツァ～！！は、14種類から選べるのですが、やはり超定番のマルゲリータ！日本に帰省して恋しくなるイタリア料理の1つが美味しいピッツァ、なのですが、も～これは生地モッチモチでモッツァレッラもトロ～リで、一瞬イタリアに帰ったんちゃう？と思わせるほどの美味しさ！！パスタもハーフ食べたのに、ペロッと3切たいらげてしまいました（笑）ナンチャッテ日本風ピッツァでなく、ホントのイタリア・・・もとい！ナポリピッツァを食べたい方は、絶対行って欲しいお店です。