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    • コラム
    • 旅のお役立ち情報イタリアの笑えない話

    イタリアと日本の「温泉の違い」に注意!

    ここ最近、トスカーナの温泉・テルメに興味ある方が増えています!だけど、いわゆる日本の温泉と、イタリアの温泉とは大きな…

    • レストラン食べる
    • シエナ県オルチャ渓谷

    モンティッキエッロ「La Porta」、オルチャ渓谷の絶景を見下ろす小さなオ…

    世界遺産のオルチャ渓谷には、そのエリアにある5つの市以外にも、たくさんの素敵な村(分離集落)があります。その筆頭とも…

    • 料理教室体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • レポ―トおシゴト

    【レポート】普通のイタリア家庭の食卓を体感!シェフとマンマのおらが村料理レッ…

    先週は2泊3日で、おらが村にあるシェフの方が来て下さいました。すでにシェフ歴は10年以上、今回、新しく大阪の南森町に新規…

    • 体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • レポ―トおシゴトお知らせ

    今年も始まりました!おらが村のオリーブオイルの搾油所見学&新オイルテイスティ…

    ちょうど1か月前、「2018年・今年のオリーブの状況は?」の記事を書きました。あれからもオリーブは順調に大きくなり、うちも…

    • レストラン食べる
    • マレンマグロッセート県

    オルベテッロ漁師組合経営!オルベテッロ潟の魚が食べられる「I Pescato…

    旅行ではその地の料理を食べるのが鉄則・・・だとしたら、オルベテッロに来たら、ここに来るしかありません。なぜならここは…

    • コラム
    • お知らせ

    「いいね!」を押すだけ!トスカーナ州の写真コンテスト投票に参加してみよう!

    今朝FBを見ていたら・・・広告で、トスカーナ州のFBページのこんな投稿が流れてきた。なんと、トスカーナ州の写真コンテスト…

    • コラム
    • ギリシャイタリア以外
    • 旅のお役立ち情報海外

    ギリシャ・ロードス島・ロードス、古・旧・新の3エリアを1日で周る

    ギリシャの数ある島々の中でも、トルコに近い最東端にあり、攻防の歴史を繰り返してきた、ロードス島。そんなロードス島の最…

    • コラム
    • ギリシャイタリア以外
    • 海外

    ギリシャ・ロードス島・リンドス、ロバに揺られてアクロポリスへ行く!

    ロードス島ではビーチ巡りがメインでしたが、外せない町も2カ所訪問しました。その1つが、リンドス。その起源はなんと紀元前…

    • アウトドア体験プログラムコラム
    • ギリシャイタリア以外
    • 旅のお役立ち情報海外

    ギリシャ・ロードス島東海岸のおすすめビーチ5選!

    非常にストライクゾーンの狭いな内容かもしれませんが・・・ギリシャ・ロードス島でビーチに行く方にはお役立ち?のおすすめ…

    • 小さな村
    • リグーリアトスカーナ以外

    【チンクエテッレ】これぞ「崖っぷち」の村・リオマッジョーレ

    チンクエテッレの5つの村は、果たして1日で周れるのか!?、モンテロッソ、ヴェルナッツァ、コルニリア、マナローラに続く…

    • 小さな村
    • リグーリアトスカーナ以外

    【チンクエテッレ】世界一のプレゼーペでも有名!マナローラ

    「チンクエテッレの5つの村は、果たして1日で周れるのか!?」、モンテロッソ、ヴェルナッツァ、コルニリアに続く、4つ目…

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    • リグーリアトスカーナ以外

    チンクエテッレ、ヴェルナッツァのレストラン「ガンベロ・ロッソ」

    ヴェルナッツァでは、今まで三回食事をする機会がありましたが、うち二回がここ「ガンベロ・ロッソ」。一番の理由はは港前、…

  1. 美しい村を望むキアンティ・クラッシコの隠れ家ワイナリー

    2024.04.19

  2. コロナ以後初!地球の歩き方イタリア編がリニューアル

    2024.04.18

  3. 【我が家の食卓】フェンネルとオリーブ&オレンジのオーブン焼き

    2024.04.16

  4. Pen & Sports 〖ペンスポ〗のコラムニストになりました

    2024.04.04

  5. フィレンツェ北部の「イタリアの美しい村」・パラッツォーロのアル…

    2024.03.28

  1. トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

  2. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

  3. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  4. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

  5. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

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