コラム

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    • 私のことお知らせ

    とりあえずタダやし開けてみた!それからコツコツ3年経過してみたら

    昨日、トスカーナ自由自在のフェイスブックページのいいね!が1500になりました!・・・はっきり言って何万だ何億ある人から…

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    • イタリア語いろいろ

    イタリア語のリスニング力を鍛える、簡単で最良の方法

    あくまで私の経験からの私論ですが・・・イタリア語のリスニング力を鍛える、簡単でかつ最良の方法は、イタリアのラジオをひ…

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    ネコ好きの方へ贈る・・・トスカーナ・猫のいる風景

    特に猫好きとか、猫入り風景が好きという訳ではないけれど、いるとやっぱりついつい撮ってしまうもの笑)そんなこんなで溜ま…

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    • イタリア語いろいろ

    イタリア語学習にぴったりの、参考書以外の本は何?

    イタリア語を勉強している方が旅行に来て、あるいは留学に来て、教科書や参考書以外で何か読んでみよう!と思った場合・・・…

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    • 日々の暮らし家族私のことイタリアの笑えない話

    裁縫苦手な母が始めて挑んだ、手作りハロウィンコスプレはいかに!?

    イタリアでは伝統的に「カーニヴァル」、そして近年は「ハロウィン」という仮装イベントがあります。家事の中でも一番嫌い&…

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    • 日々の暮らし

    【我が家の食卓】毎週金曜の晩のお楽しみ~自家製簡単美味しいピッツァ!

    毎日献立を考えるのが大変ですが、金曜日は楽々~!というのも、我が家ではもう何年も前から金曜晩はピッツァが定着。数年前…

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    • 日々の暮らし雑感

    「スマホ&ネットネイティブ」には敵わない!

    私が携帯電話を初めて購入したのは、確か25才の時。それからインターネット、パソコンもほぼ同時期に。人並みには使えていま…

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    • 日々の暮らし

    他州の料理は自分で作る!ヴェネツィア料理「サルデ・イン・サオール」

    先日スーパーでイワシを見つけたので、ダンナ好物のヴェネツィア料理「サルデ・イン・サオール=イワシのマリネ」を作りまし…

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    • 日々の暮らし

    イタリアの柿は、スプーンで食べる

    イタリアにも柿があります~上の写真は、3軒隣のお宅の柿で、おすそ分けをたまに頂きます。イタリア語で柿はCACHI(カーキ)…

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    • 日々の暮らし

    渋柿を柔らかくする方法

    さらっと書いたこの記事がすごいアクセスを頂いたので、また柿ネタを(笑)毎年恒例?で、2軒隣のジョヴァンナから、お庭の…

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    3つの「カーヴォロ」どう食べる?そして値段は?

    昨日スーパーで買い出しした物を袋から出して整理していると、ントたまたまですが、3つの「カーヴォロ」を購入していました…

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    • 日々の暮らし家族私のことお気に入り

    思い出のミケランジェロ広場にて、長男とフィレンツェを語る喜び

    「ごあいさつ」にも書いていますが、私がフィレンツェに住むことを夢見るようになったのは、まさにこのミケランジェロ広場か…

  1. 牛のハツをイタリア風に食べてみた

    2024.04.28

  2. 美しい村を望むキアンティ・クラッシコの隠れ家ワイナリー

    2024.04.19

  3. コロナ以後初!地球の歩き方イタリア編がリニューアル

    2024.04.18

  4. 【我が家の食卓】フェンネルとオリーブ&オレンジのオーブン焼き

    2024.04.16

  5. Pen & Sports 〖ペンスポ〗でバレーボール石川真佑選手のルポ…

    2024.04.04

  1. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

  2. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

  3. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

  4. トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

  5. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

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