日々の暮らし
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6か月ぶりの、オルチャ渓谷へ！
クリスマスから実に6か月・・・本来ならイースターに行くはずの、オルチャ渓谷のばーちゃん村。ダンナの昨年の有休消化、そし…
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モノトーンの好きなお年頃
長男もうすぐ14才、この9月から高校生。。見た目は身長も伸び、細目ながらがっしりしてきたものの、性格はおとなし目、かなり…
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田舎暮らしの醍醐味は、絶景パッセッジャータ
毎日天気は悪いし、めちゃくそ寒いし、それなりにやることはあるし・・・と言い訳ざんまいして家ごもりしておりましたが、お…
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毎週金曜の晩は、「連帯のピッツァ」
イタリアで第２波が始まり、何らかの規制が始まって3週間。1部の業種以外はほぼ全部ダメージを受けていますが、その中でも厳…
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洗濯、面談、高校巡り
コロナでリアルの仕事がゼロになり、この3年でライターや翻訳、ライブなどの仕事をさせて頂いてるとは言え、コロナ前に比べる…
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Buona Pasqua a Tutti ! 2回目のロックダウンのイースタ…
まさか、2回目はないだろうと思っていたのに・・・今年のイースターもロックダウンです💦とはいえ、昨年のクリスマス…
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トスカーナはイエローゾーン、高校も通学開始！
クリスマス休暇が終わって1週間。中学校以下はほとんどの州で7日から通学が始まったものの、高校は土壇場になって通学は11日…
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天然酵母を初めてパン以外に使ってみた
この2年くらいで、やっとこ失敗なくがっつり発酵してくれるようになった天然酵母。最初はかなり失敗しヘトヘトになったので、…
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イタリアンにも和食にも！最近お気に入りの野菜、ピアットーニ
4月半ばになり、春～夏野菜も登場あるは少しづつ安くなってきて、我が家の買う野菜も少しづつ変化が。わがダンナはサラダ命な…
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没頭するって気持ちいい
仕事以外で、何かに何時間も没頭することってありますか？考えてみると、料理には没頭することはあっても、どちらかというと…
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トスカーナの学校は今日から「3日だけ」？レッドゾーン
毎週末の、色分け見直し。今週は木曜から学校はイースター休暇、そして土曜から月曜までのイースター期間は「イタリア全土ロ…
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フレッシュトマトでソースをコトコト作る日曜日
毎週1回のおらが村の農家のデリバリー。ある程度のオーダーがないと申し訳ないので毎週ではないのですが、1か月に２、3回お願…
