さくらんぼがだいぶん色づいてきました！今年は平年並みなので、寒かった昨年の5月とは違い、2週間くらい早い感じ。今年はがっつり剪定したので数は少ないかと思いきや、けっこうたわわになってるし、ほぼ全部収穫できる場所にあるから、数はあまり変わらなさそう・・しかし、赤くなってるのだけ収穫してみると、やはり鳥や虫に食べられているさくらんぼをすでに発見！毎年そうですが、食べ頃を見極めて収穫するのは彼らとの心理作戦？でもあるのです。
どこかでやはり焦っていたのか、赤いのだけとはいえ、まだ酸っぱいのが多くややフライングだった初収穫。冷蔵庫で少しおいてから、甘くなるのを待ってみるとします。さ、次の収穫はいつにしようか・・・鳥と虫とのにらめっこはまだまだ続きます（笑）。
【AMAZON KINDLEより、2冊のトスカーナ本を発売】
「フィレンツェから日帰りで行ける！トスカーナの小さな村10選」はこちらから
「トスカーナのおうちごはん 春夏編20レシピ」はこちらから
