検索結果
-
グルメ、イタリア語、写真、スケッチ・・・オリジナル企画ツアーをトスカーナで！…
昨日は、セルフマガジンも置いて頂いている心斎橋の「ラサンテ」さんで、友人主催の紹介制イベントに参加してきました。とい…
-
イタリアの自由過ぎる？「どこでも授乳」
先日行ったモンタルチーノのビオダイナミックのワイナリーでは、イタリア人グループと一緒に見学の日がありました。私のお客…
-
ビオダイナミック農法のブルネッロのワイナリー＆アグリツーリズモ
トスカーナの、いやイタリアの代表的な赤ワインであるブルネッロ。産地のモンタルチーノには、なんと200以上のワイナリーがあ…
-
「ピッツェリア」って何か分かりますか？
ピッツェリア、ジェラテリア、トラットリア・・・イタリアに住んでる私はもちろん、もう日本でも一般的になってると私は勝手…
-
エトルリア海岸の絶景ポイント！ポプローニアの要塞
エトルリア海岸とは、トスカーナ西側のリヴォルノからピオンビーノまでのエトルリア文化が栄えた海岸線に沿った地域のこと。…
-
シエナ郷土パスタ・ピチを手打ちで！オルチャ渓谷の小さな村・モンティッキエッロ…
オルチャ渓谷の小さな村・モンティッキエッロのレストランで、料理教室ができるようになりました！オルチャ渓谷での料理教室…
-
キアンティの小さな小さな珠玉の集落、「モンテフィオラッレ」
グレーヴェ・イン・キアンティから1.2キロ、車で5分ほど丘を上がった所にひょっこり現れるのが、このモンテフィオラッレ。村…
-
グレーヴェ・イン・キアンティ「Gallo Nero」、冬でもやってる生パスタ…
グレーヴェ・イン・キアンティは小さな町ですが、ワインで有名なこともあってレストランも中心広場やその周りに３～４軒あり…
-
自然に抱かれて極上のリラックス！テルメ付きビオダイナミックのアグリツーリズモ…
先日こんな記事を書きましたが、比較的温かい「温泉宿」をトスカーナでも発見しました！しかもただテルメ、だけを楽しむので…
-
ボルゲリの革新精神を受け継ぎ発展し続ける、「レ・マッキオーレ」
「スーパー・タスカン（スーパー・トスカーナ）」の聖地であるボルゲリ。その名を世界にとどろかせたサッシカイアのテヌータ…
-
スヴェレート近郊Ｂ＆Ｂ「ベルヴェデーレ」、おとぎの村で極上のトルテッリを食す…
リヴォルノ県南部の「イタリアの美しい村」にも選ばれているスヴェレート。その村の近郊の、とってもとっても小さい集落にあ…
-
ワインだけじゃない！モンタルチーノのおしゃれな雑貨屋さん「Montalcin…
モンタルチーノと言えば、やはりイタリア屈指の高級赤ワイン、ブルネッロ、をすぐに連想しますよね。実際、私もモンタルチー…
