コラム
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「時間に追われてる」と感じたら、自ら時間を止めてしまおう～忙しくて心を亡くさ…
4月も終わりに近づき、日本帰省まであと1か月半のカウントダウン。イタリアの学校も、長ーい夏休みへのカウントダウン（苦笑…
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フィレンツェ風ビステッカの「正しい付け合わせ」とは？
フィレンツェの名物料理と言えば、やはり Bistecca alla Fiorentina = フィレンツェ風Tボーンステーキ。フィレンツェの南東に…
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ラップをできるだけ使わない、３つの方法
イタリアのラップはイラっとくる。日本から持ってこれるラップにも限界がある。では、できるだけラップを使わなければよいの…
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バジルの次は栗！栗のシャンプーを試してみた！
愛用中のバジルのボディソープがきれて数か月・・・やはりバジルが一番好きなので、農業組合のショップに行って大人買いして…
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アーティチョークは、こんな風になっています
イタリア野菜もたくさん日本に輸出または生産されるようになってきていますが、まだまだ普及していないものの１つが、アーテ…
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【我が家の食卓】アーティチョークが旬だから、サラダでガンガン食べてしまおう
私の大好きなイタリア野菜・アーティチョークが最盛期！スーパーではアンティチョーク山盛りに積まれています。この日は5つ1.…
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【フィレンツェの素敵な通り】Via dei neri ネーリ通り
サント・スピリト通り、スパーダ通りに続く、フィレンツェの素敵な通りシリーズ第3段は、ネーリ通りです。地図で見て分かるよ…
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分かっちゃいるけど「イラッ」となる、イタリアの製品３選
日本の雑貨やパッケージの機能性は世界一！ちょっとしたことに配慮して作られていて、とても便利に快適に使えるようにできて…
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形のないものにお金を払う、幸せなひと時
良い季節になってくると、フィレンツェでは大道芸人さんが活発に活動し始めます。音楽関係が多いのは、このレプッブリカ広場…
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イタリアの学校の休み、１年のうちどれくらい！？
それはズバリ・・・４か月ですッ！なにしろ夏休みが３か月、クリスマス休暇２週間、イースター休暇１週間、その他、火曜や木…
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今に役立つ！日本のプチブラック企業で得た５つのスキル
私は4年制大学卒業後、某上場企業メーカーに総合職として約5年勤務していました。今だから言えますが、その会社がプチブラッ…
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イタリアで春＆新しい門出を感じる時
日本の友人のSNSの投稿は、満開の桜・・・日本にいると、桜、卒業式、入学式、就職・・・春、そして新しいスタート！という気…
