本日、電子書籍第二冊目

「トスカーナのおうちごはん　春夏20レシピ」

発売しました！

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タイトルのように、あくまで「おうちごはん」、郷土料理の専門書でもないし、おしゃれな料理本でもありません。あくまでへっぽこ日本人主婦がこの20年でちょっとづつ覚えて定番化した、わが家の料理レシピです。とはいえ、郷土料理、郷土文化が大好きなので、皆さんが知ってるトスカーナ料理はほぼ全部入ってるはず・・・とにかく、今のような特殊な時期・・・イタリアに来たくても来れない。外食もままならない。家でごはん作る回数が増えた。そんな時期だから、皆さんに気軽に見て、作って、食べてもらえたら、とーーーーっても嬉しいです。

そして、今はテイクアウトや時短営業で頑張っている、トスカーナを愛する本格的トスカーナ料理店も11店＆食材取り扱い店も2店紹介していますので、大好きなイタリアのために、トスカーナに何かしたい！という方とにかく美味しい現地のようなイタリア料理を食べたい！という方は、ぜひこちらで食べて＆買って、ガンガン応援してくださいね。