大好きな大好きなフェルナンドの教え

今日はグレーヴェ・イン・キアンティの丘にある小さな村、モンテフィオラッレに行ってきました。

キアンティの小さな小さな珠玉の集落、「モンテフィオラッレ」

お客さんと行く時はグレーヴェのバス停まで迎えに来てもらうのだけど、今日は私1人だし、先日見つけたパノラマコースを上ってみることにしました。それもあって涼しい時間に上れるように早起きし、グレーヴェのバールで朝ごはんチャージしていざ!こんなパノラマを見ながら・・・

写真撮りながらゆっくりゆっくり行ったら、全く疲れることもなく30分ちょいで到着。そしていつもは行かない城壁外の道にも行ってみたり、相変わらず可愛らしいモンテフィオラッレを隅々まで歩きました。そして最後はやはり

コラボしているワイナリーへ。

キアンティ・クラッシコ、「イタリアの最も美しい村」の家族経営のワイナリー

前々日にはマニーラに連絡をとっていたのに、私に向かって近づいてきたフェルナンドは、「え?え?クミコなの?・・クミコォォ、よく来てくれたね!」・・・と全く聞いていなかった様子。本当ならハグするところだけど、ま、それはグッと堪えて。ワイナリーはちょうどサンジョヴェーゼの収獲中、こんな中なのに何組もテイスティングのお客さんが来ていたけど、それらは子供たちや従業員にまかせて、私は独占でフェルナンドとお喋り。ちょっとセラーも行こうよ、と一緒に行ったら、「1つはクレメンティーナに渡してくれる?」(クレメンティーナはおらが村に住むフェルナンドのいとこ)と3本入りのキアンティ・クラッシコを2ケース持たしてくれた。「え、グレーヴェから歩いて来たの?言ってくれたら車で迎えに行ったのに」と、まだまだ元気なフェルナンド。

久々に一緒に写真撮ろうか」とフェルナンドが言うので従業員の人に写真を撮ってもらい、ワインもあるので彼の車でグレーヴェへ送ってもらうことに。仕事の話になると、「クミコ、好きなことをやらないとだめだよ。好きで情熱を持てることをね。今クミコがやってることは先につながることだし、今すぐは無理でも、そのうちまたクミコは日本人のお客さんと来てくれるはず」。お父さんが創業したこのワイナリーは娘のアレッシアに継がせながらも、いつも影でこのワイナリーを支え続けるフェルナンド。彼の好きなこと、情熱を持てることは、きっとこのワイナリーなんだろうな・・・なので彼のこの言葉は本当に説得力があり、じーんときてしまいました。たぶんもう80才越え?なのに、イタリア語のテイスティングであれば駆り出され、雑用もいろいろやってますが、これも好きだから、情熱があるからできるんでしょうね。まだまだ会いたいので、いつまでも元気でいてほしいな。

【AMAZON KINDLEより、5冊の電子書籍を発行】

「フィレンツェから日帰りで行ける!トスカーナの小さな村10選」
「トスカーナのおうちごはん春夏編20レシピ」
「コロナ・ロックダウン緩和直後のイタリア・フィレンツェ記録写真集(モノクロ版)」
「コロナ・ロックダウン緩和直後のイタリア・フィレンツェ記録写真集(カラー版)」
「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」

いずれも読み放題に入っています!

関連記事

  1. 【我が家の食卓】セージをたんまり使った鶏肉料理

  2. フィレンツェから日帰りで行ける、ペーラゴの園芸・職人祭 Biofioricola

  3. アルテ・ポーヴェラ~トスカーナの古き良きカントリースタイル

  4. イタリアの子供が一度はハマる!「フィグリーネ」とは?

  5. 熱戦!男子バレーボール・ワールドカップ2018、イタリアはサッカーだけじゃない!!!

  6. フィレンツェでも遂に!「ゴボウ」を見つけた!?

  1. フレスコバルディのエノテカ・Il Quartino ブドウ畑…

  2. モンテプルチャーノのオーガニック&サスティナブル…

  3. フィレンツェ北部、パーマカルチャーとハーブコスメ…

  4. フィレンツェから日帰りで行ける、ペーラゴの園芸・…

  5. 絶品! コルトーナのミシュラン掲載レストラン Oster…

  1. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワン…

  2. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ…

  3. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

  4. 世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディ…

  5. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマ…

Instagram
Instagram でフォロー
テキストのコピーはできません。