日々の暮らし
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「糖質制限ダイエット」の最大の敵は、トスカーナ郷土料理だった！！
うちのダンナの「糖質制限ダイエット」を始めて早3か月・・・まぁ厳しくするほど太ってもないし、健康を害しているわけではな…
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すっかり定着、メディカルアロマ
「メディカルアロマ」の講座を受けたのは、もう3年半前！https://toscanajiyujizai.com/?p=10447少しでも不調に気づくと「オ…
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2020年・新オイルの食べ比べ
もう12月になってしまいましたが・・・イタリアの、特にトスカーナの秋のお楽しみは、なんといってもオリーブオイル。いろん…
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9月第2週、イタリアがワラワラと動き出す
「もうあとは神のみぞ知るって感じですね」バカンスから帰って来た翌月曜日、おらが村に来た保健所の職員が繰り返した言葉。…
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クリスマスランチの余り食材＆料理、フル活用ビフォーアフター
クリスマスから早1週間以上たっていますが・・・その後も我が家は余ったものを食べ続けていました（笑）。同じものばっかりに…
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親から子へ受け継がれる、遊びまくる田舎の夏休み
「ここでの夏を体験してない奴には、とうてい分からないよ」トリノに住むダンナの幼馴染のパオロの名言。昨年の夏にばーちゃ…
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心がほっこりな、日々の小さなサプライズ
12月も、早1週間が過ぎた。コロナに翻弄された1年が終わろうとしている。そして年が変わっても、どうなるか先の見えない日々…
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イタリアの「つくし」はやたらデカい
雨続きのトスカーナですが、快晴だった先週の日曜は、次男クラスの4家族でトレッキング＆BBQピクニックへ行ってきました。お…
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やっとこさ、さくらんぼの収穫ができました！（日本帰省に間に合ったǴ…
雨ばかりのさむーい5月が終わり・・・いきなり、真夏！連日30度超えの暑い日が続いています。そして遅かった自然のいろんなも…
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裏山へ、リース材料を探しに
月～土は長男のオンライン授業がありPCが奪われるので、午前中は暇な私・・・そうだ！ぼちぼちクリスマスリースの時期ではな…
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ロックダウン大幅緩和後のフィレンツェ・その２～当たり前のことが愛おしい！
ロックダウン大幅緩和後、3週間前にフィレンツェに行ってから、2回目のフィレンツェ（その日の様子を写真集でも出しています…
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農家直売市へ行くと、せっせこ仕込みに精が出る！
数年前、おらが村の農家が団結してできた「Resistenza Contadina（農民のレジスタンス）」協会は、毎週土曜日におらが村で、…
