いつからだったか、スーパーの魚コーナーで見つけ、我が家の定番魚のコレ ↑↑↑
イタリア語名、GALLINELLA ガッリネッラ。切り身で売ってるし、このままフライにしたら美味しいんちゃうん？しかも他の魚に比べてお値段も安め（このパックで約３００円）なので見つけたら絶対買うこの魚・・・ふと日本ではなんていうんやろ？と昨日辞書みたら「ホウボウ」そんなん日本では一般的には食べないような？
と、どんな魚なのかググってみたら、こんな魚でした（笑） ちょっと色とか模様が違うから、ドンピシャではないかもしれんけど、きっと仲間でしょう！
昨日は定番のフライで。２パック分、あっという間！余っても、私のお１人さまランチで野菜あんかけにして食べるとこれも美味 ~といつもそんなことを思うのですが、9割がた残ることはありません（苦笑）。定番フライ、と書いてますが、何気にフライ以外はしたことがないので、何か良いアイディアがある方は教えてください！
