コラム
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イタリアのコラボ相手に求める、一番重要な事
それは許容範囲の時間内に、メールの返事をくれること！日本だとまぁそれは当たり前すぎて「求めること」には入ってこないの…
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「カップヌードル・ミュージアム」で、初めての「マイ・カップヌードル作り」
我が実家のある池田市の、世界的にも有名なものがコチラ、「カップラーメン発明記念館ーカップラーメンニュージアム」！日清…
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この夏は薬指が鬼門・・・長男2度目の救急へ
「●●（長男の名前）、これを最後にしろよ」と言ったのは、最寄り病院の救急の先生。なんと、6月半ばに救急でお世話になった時…
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５週間皆勤＆長男は最後の年、日本の小学校が終了しました
毎年この時期に帰省しているのは、この為・・・息子たちの日本の小学校通学。今年は長男は6年生、1年生から通いなれたこの小…
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岡本太郎ワールド炸裂！大阪・万博公園「太陽の塔」内部見学
今回の帰省で絶対行きたいと思っていた、太陽の塔の内部見学。外見だけでもヤバイくらい好きで、内部公開が始まったと聞いた…
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私が混乱した「トスカーナ弁」その3・piacere でなく garbare
久々の更新になる、私が混乱した「トスカーナ弁」の第3弾！過去の記事はこちら ↓その1・coso と cosareその2・非人称のトス…
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カラブリア ⇔ おらが村、意味不明の３か月往復の旅
いや～やってくれますねぇ、Poste Italiane（イタリア郵便）！一昨日、ポストに大き目の封筒が入ってたんですが、目を疑いま…
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白いんげん豆にあう、意外なもの×２でウマい一品！
リボッリータにウッチェレッタ（トマト煮込み）、ピューレにしたミネストローネ・・・「トスカーナ人は豆食い」と言われるほ…
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【我が家の食卓】フライだけじゃない、「ズッキーニの花」のもう１つの食べ方
野菜自体の収穫はまだまだ少ないものの、採れすぎて使い方に困るのが「ズッキーニの花」。代表的な食べ方はフライで、イタリ…
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【我が家の食卓】基本中の基本！ミートソース
以前にカルボナーラはイタリア全土で食べられるわけではない、と書きましたが、おそらくどこでも食べられるのがこのミートソ…
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イタリア田舎町では、「改造アペ」が超かっこいい！
町と田舎では、走ってる車も種類が変わります。当然ながら田舎はトラクター、四駆（特に四角い旧パンダ）、そして・・・自動3…
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大人の遠足～田舎暮らし仲間、モデナにふたたび集合！
先日、モデナの友人宅に「大人の遠足」を楽しんできました。遠足の仲間は、毎度（笑）フィレンツェ北部の田舎暮らしの2人。千…
