コラム
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イタリア料理を最後まで美味しく食べる極意！「スカルペッタ」
日本のイタリアンでストレスがたまること・・・パンが出てこない、あるいは少ない！！主食がご飯のせいか？パスタは炭水化物…
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海外で日本の家電を使う＆日本でイタリアの家電を使うには
海外に行く、移住するときに気になるのが、「果たして現地で持ってる電気製品は使えるのか？」。国によって、コンセント・プ…
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イタリアと日本の「温泉の違い」に注意！
ここ最近、トスカーナの温泉・テルメに興味ある方が増えています！だけど、いわゆる日本の温泉と、イタリアの温泉とは大きな…
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日伊バイリンガル息子たちの、興味深いイタリア語→日本語変換例
うちの息子たちは、日本語・イタリア語のバイリンガル、いや厳密にいうと大阪弁とフィレンツェ弁のバイリンガルです。小さい…
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イタリアでまともに呼ばれない、日本人の名前実例
以前、私のFBウォールで、一部の方々で大盛り上がりしたネタ ！！それではあまりにも勿体ないので、がっつりまとめてみました…
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庭のオリーブをどう食べる？簡単＆美味しい「オリーブの塩水漬け」
最近よく聞かれるので、記事にします！日本で庭にオリーブがある人も増えてますが、問題は、その実をどうするか？イタリアで…
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フィレンツェ風ビステッカの「正しい付け合わせ」とは？
フィレンツェの名物料理と言えば、やはり Bistecca alla Fiorentina = フィレンツェ風Tボーンステーキ。フィレンツェの南東に…
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トスカーナの初夏は、「ジネストラ」でいっぱい
トスカーナでは春の菜の花＆ひなげし、そして夏のひまわりの風景を見たい！というリクエストも多く頂きますが・・・美しい花…
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フィレンツェSMN駅ゲート開通から１か月、メリット＆デメリット
フィレンツェSMN（サンタ・マリア・ノヴェッラ）駅に改札ゲートができて約1か月 ※ゲートは目視であって、機械の自動改札では…
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フォカッチャではありません、指で押すから「スキアッチャータ」
ＴＯＰ写真は何でしょう？・・・日本の方、イタリアでもトスカーナ以外に在住の方なら、きっと「フォカッチャ！」と答えられ…
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ピサの斜塔とポーズして写真を撮る時のコツ
トスカーナ屈指の観光地、イタリアと言えばコレ！と出てくるほど、世界的に有名なピサの斜塔。冬以外は、も～どっからわいて…
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イタリアの学校、先生の呼び方はこう変わる+学園ドラマ＆映画
日本の学校では、幼稚園～高校までは全部「〇〇（名字）先生」で呼びますよね？ところがイタリアは、ちょっとだけ違います。…
