コラム
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スケジュール管理はアナログ派？デジタル派？
皆さんはスケジュール管理ってどうされてますか？今ではきっと、特に若い方はきっと？スマホのアプリで管理されている方が多…
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トスカーナでの「ポレンタ」の食べ方はこの２つ！
ポレンタは、トウモロコシの粉（そのままFarina di mais とも呼びます）。沸騰したお湯にこのトウモロコシの粉をダマにならな…
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「２ユーロ詐欺」に気を付けよう
こないだいつも鈍行電車の1日往復券を買うバールにて、支払いをしようとしたら・・・「あ、これ違うよ！500リラ硬貨だよ！」…
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「クリスマスシーズン」公式スタートは、12月8日から
近年はハロウィン終わったらクリスマス？町のイルミネーションも、お店のウィンドウも、スーパーの特設売り場も、なんだか毎…
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ブログに日常生活の事を書いておいて、のちのち役に立ったこと
このサイトは「トスカーナ情報サイト」でありますが、私の個人的な日常のことも書いています。毎日書くネタのため、という理…
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新オリーブオイルが来たら、「フェットゥンタ」！
トスカーナの秋のお楽しみと言えば、そう、新オイルです！そして、「フェットゥンタ」です！「フェットゥンタ＝Fett'unta」で…
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庭のオリーブをどう食べる？簡単＆美味しい「オリーブの塩水漬け」
最近よく聞かれるので、記事にします！日本で庭にオリーブがある人も増えてますが、問題は、その実をどうするか？イタリアで…
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自立の遅いイタリアン男児の、最初の第一歩！
イタリアは一般的に、良くも悪くも「過保護」です。小さいころから何から何まで大人がやってくれて、小学校低学年でもお着換…
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我が家お気に入りの魚は日本語では「ホウボウ」だった
いつからだったか、スーパーの魚コーナーで見つけ、我が家の定番魚のコレ ↑↑↑イタリア語名、GALLINELLA ガッリネッラ。切り…
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2018年、我が家のオリーブの収穫は・・・豊作♪
今年のオリーブは豊作！とあちこちで聞いていましたが、我が家も例外なく豊作！ただし11月は雨つづき、そして仕事も忙しかっ…
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「イタリアのくせにスゴイ！」と思ってしまう（笑）学校のシステム
不便、遅延、仕事しない・・・とまぁ悪いイメージのあるイタリアですが（半分はホント）ええ！これはホントにイタリアなのか…
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オレンジワインにテラコッタ熟成・・・ワイナリーの新しい試み
私自身は決してワインに詳しくはないのですが、最近お気に入りのワインはこんなタイプ。見て分かりますか？どちらも白なので…
