コラム
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料理疲れのお母さんへ ～ 毎食完璧じゃなくていい！ラクしよう！
イタリア語でロックダウンは Quarantena＝ペストの時に40日こもったことから、この名前がついたのですが、もう40日を過ぎてし…
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イギリス紙「Times 日曜版」に物申す ～ 旅の美しい思い出は、忘れさせら…
たまたまFBに流れてきた、この記事。Forget Tuscany – discovery the hills and beaches of Le Marche, Italy’s secret regio…
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【イタリアの高校】人生は大小の決断の繰り返し
理系の高校に通っていた長男。高校を変えると決め、無事に留年も補習もなく有終の美？を飾った後、希望の学校に連絡を取り、…
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健康的なオーガニックのおやつ・COOPのGALLETTEシリーズ
健康は食から、を数年前から少しづつ実践してきて、本当に家族全員まったく病気知らず・・・なのですが、次男はとっても偏食…
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マンマからのクリスマスプレゼントは、コテコテの「関西&フィレンツェ…
クリスマスからもう1か月たちましたが、あまりに面白かったので記録に残しておきます。うちのクリプレは基本リクエスト制です…
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2022年、味噌仕込み
コロナが始まる前から始めて、今年で3回目の味噌仕込！とはいえ自分1人でなく、師匠の友人が麹を起こし、オーガニックの材料…
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大好きな大好きなフェルナンドの教え
今日はグレーヴェ・イン・キアンティの丘にある小さな村、モンテフィオラッレに行ってきました。https://toscanajiyujizai.co…
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13才になった長男へ
早いもので13年。外国で、初めての子で、我が子は愛おしいけどしんどくて、特に次男ができてからは早く大きくなってくれーー…
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NATALE 2022
アッという間に今年もクリスマス。コロナで集まれなかった年もあったけれど、今年もまた、例年と同じクリスマスでした。いつ…
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子も親も、新しい人間関係
おらが村は人口1800人なので、子供も各年多くて20人ほど。しかし、幼稚園～なんと中学校までがおらが村にあるので（隣の大き…
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【電子書籍作り】表紙づくりは、悩ましいけど楽しい
※ この投稿は電子書籍作ってみたい方向け＋私の覚書き＋昨日の記事の続きです。全然デザイナーとかでないんですけど、表紙を…
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イタリア LUNA ROSSA がアメリカズカップ出場！
イタリアのスポーツと言えば、まずはサッカー、そして伝統のロードサイクル、はたまたF１やバイクレース？しかし、ニッチな世…
