ワイナリー

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    • ワイナリーお祭り・イベント体験プログラムコラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • お知らせ

    2022年5月3日(火)ワイナリーオンラインツアー出演します!

    世界有数のワインの産地・トスカーナ。そのキアンティエリアのいちばん北にある銘柄、キアンティ・ルフィナのオーガニックワ…

    • ワイナリー体験プログラム
    • フィレンツェ県キアンティムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    キアンティ・ルフィナ最北!オーガニックワイナリー「Borgo Maceret…

    キアンティと呼ばれるエリアは広いですが、その中でも一番北にあるのが、このキアンティ・ルフィナの生産地域です。おらが村…

    • ワイナリー体験プログラム
    • フィレンツェ県キアンティ

    アクセス良!フィレンツェ郊外のオーガニック総合農場

    フィレンツェから近いオーガニック総合農場。生産エリアが重なっているため、「キアンティ・クラッシコ」と「キアンティ・コ…

    • ワイナリーレストラン体験プログラム泊まる食べる買う
    • ルッカ県

    ルッカ郊外・モンテカルロのワイナリー&ワインリゾート

    ルッカから西へ20キロの丘の上にある、小さな村・モンテカルロ。ここは、1800年代後半にいち早くフランス種を取り入れたワイ…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • レポ―トおシゴト

    【レポート】京都のイタリアンシェフと、自然派農家とオーガニックワイナリー訪問…

    この夏の日本帰省時に、15年以上お付き合いをさせて頂いているフィオレンティーナ公式ファンクラブ・Viola Ckub Kyotoの会長…

    • ワイナリーレストラン料理教室体験プログラム泊まる食べる買う
    • シエナ県オルチャ渓谷

    ビオダイナミック農法のブルネッロのワイナリー&アグリツーリズモ

    トスカーナの、いやイタリアの代表的な赤ワインであるブルネッロ。産地のモンタルチーノには、なんと200以上のワイナリーがあ…

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    • エトルリア海岸リヴォルノ県

    ボルゲリの革新精神を受け継ぎ発展し続ける、「レ・マッキオーレ」

    「スーパー・タスカン(スーパー・トスカーナ)」の聖地であるボルゲリ。その名を世界にとどろかせたサッシカイアのテヌータ…

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    • マレンマグロッセート県

    マレンマ発のスーパータスカン、ビオダイナミックのワイナリー「アンペレイア」

    ワイン好きの方ならご存じの「スーパータスカン(スーパートスカーナ)」。DOCGなどの格付けのルールにとらわれない、土…

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    • シエナ県オルチャ渓谷

    モンタルチーノ・フレスコバルディのワイナリー「ルーチェ」&「カステルジョコン…

    トスカーナの、いやイタリア屈指の名門ワイナリーであるフレスコバルディ。現在はトスカーナに7つの大きなワイナリーを持って…

    • ワイナリー体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    トスカーナで習ったお料理を早速実践!富良野ペンション・四季の宿・kizuna…

    北海道より、嬉しい便りがフェイスブックを通じて届いています、しかも連日!!今月の前半に、トスカーナ周遊の全体のコーデ…

    • ワイナリー体験プログラム
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    フィレンツェ北部、キアンティ・ルフィナのオーガニック・ワイナリー

    キアンティ、と一言で言ってもエリアは広く、「キアンティ〇〇」と名のついたワインの銘柄も数多くあります。そのうちの1つ…

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    • キアーナ渓谷シエナ県

    モンテプルチャーノのワイナリー「De’ Ricci」、「大聖堂」…

    トスカーナには多くの銘柄がありますが、そのうちでも有名なのが、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ。Nobile=…

  1. ピティリアーノのボリュームたっぷりトラットリア、Il Grillo(イル…

    2022.05.24

  2. 断崖絶壁にそびえる姿は圧巻!美しき凝灰岩の村・ピティリアーノ

    2022.05.19

  3. トスカーナ州内の全てのバスが1つの会社に統合!

    2022.05.15

  4. 「糖質制限ダイエット」の最大の敵は、トスカーナ郷土料理だった!!

    2022.05.12

  5. フィレンツェの人気バール「Ditta’ Artigianale」、3店舗目は…

    2022.05.08

  1. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

  2. トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム

    2019.10.17

  3. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  4. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

    2020.12.12

  5. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

    2019.11.07

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