食べる
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キアンティの名物肉屋のレストラン～Dario Cecchini
おそらく日本でも有名になりつつ（もうなってる？）ある、ダリオ・チェッキーニ のお店は パンツァーノ・イン・キアンティ に…
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ヴォルテッラのレストラン ～ Le Cantine del Palazzo
ヴォルテッラは大きな町なので、レストランもたくさんあります。散策しながらレストランをチェックし、入ったのがこのお店。…
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チーズ好きにはたまらない、ピエンツァ近郊のオーガニック農場
ピエンツァ の近く、標識もない糸水が並ぶ砂利道をガタゴト５分ほど行った所に、ひっそりとあるオーガニック農場 のご紹介で…
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モンタルチーノのレストラン、Taverna del Grappolo Blu…
モンタルチーノ旧市街、細い路地を少し下ったところにひっそりとあるレストラン。名前はGrappolo blue ＝（葡萄の）青い房っ…
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フィレンツェ北部の「ハムの館」、La Casa del Prosciutto…
フィレンツェから北に４０キロほど、ジョットの故郷としても有名なヴィッキオという町のはずれにあるのがこのお店。地元では…
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アンギアーリの新門前のレストラン、Da Alighiero
アンギアーリ旧市街、新門を入って正面のお店です。。入口のドアに貼られた数々のガイド本のシールが貼ってあり、ミシュラン…
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安い・ウマい・早い、これぞ「大衆食堂」！フィレンツェの Mario
中央市場の裏の広場に、いつも行列のあるトラットリア、マリオ。営業はランチのみ、予約は受け付けない、昔ながらの「安くて…
