ヴェネト

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    アーゾロ「アル・バーカロ」で、気軽にヴェネト郷土料理を

    イタリア旅行では地元料理を!・・・は、もうあらゆる記事で私が書いていることですが、さてヴェネト州に行ったら?昨年秋に…

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    ガルダ湖周りに3店舗!雑貨衣料店「Acqua Terra e Fuoco」

    先日訪れたボルゲットでは特に何かを買う予定はなかったのですが(ジュリアーノのお土産が重すぎたし・笑)、気になる店構え…

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    ブラーノ島でファストフード?コスパ良しのミックスフライ!

    2016年にヴェネツィア近郊で通訳の仕事があり、ヴェネツィア在住の友人が「うち泊まりにおいで〜」と言ってくれたおかげで、1…

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    ヴェネツィア水上バス専門アプリ・CHE BATEO?

    ヴェネツィア本島だけなら、水上バスを使わずに周ることも可能ですが、ムラーノやブラーノのような島に行くなら、必ず水上バ…

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    お酒のフレーバーが楽しめるジェラテリア3選

    イタリアでは美味しいものが多すぎて困りますが、特に夏、絶対に食べたいのがジェラートですね。ミルク、チョコレート、いち…

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    プライベートではこれが最後?のヴェネツィアへ・・・

    マルケ州バカンスが終わったばかりですが・・・今度は一路、北東へ。フレッチャ・アルジェントに乗ってヴェネツィアに来てい…

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    「ヴェネト・ラディッキオパック」の中身とは?

    イタリアは州ごとにいろいろ違うのも面白いですが、それは料理だけでなく、素材である野菜まで!もちろん全国に元々ある野菜…

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    パドヴァ現地人おススメのオステリア(アペリだけもOK!)「l’A…

    迷ったら、何でも現地人に聞け!特に感覚的に分かってもらえる分、現地在住の日本人の方に聞けたら最高!・・・が、先日の取…

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    これぞホンモノ!ヴェネツィアのガラス職人、ブルーノ・アマディ

    ムラーノ島(1、2)から本島に戻った後は、ゴンドラに乗り、サン・マルコ寺院を見てリアルト橋を渡って、駅へ向かいながら…

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    ヴェネツィア・ムラーノ島のガラス博物館で、いちばん興奮したもの

    ここでランチする前に、まずはご希望だったガラス博物館に行ってきました。ムラーノ島は2006年に両親と来たけれど、ささ…

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    ムラーノ島で食べた、スペシャルパスタ

    11月にローマに同行したお客様とは、ヴェネツィアにも行きました。ローマと同じく、基本さらっと、なんですが、ここだけに…

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  4. 「糖質制限ダイエット」の最大の敵は、トスカーナ郷土料理だった!!

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  5. フィレンツェの人気バール「Ditta’ Artigianale」、3店舗目は…

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  3. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

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  5. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

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