日々の暮らし

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    • 郷土料理・食材
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    LIBERA TERRA = マフィアから解放された土地で作った、極上のシチ…

    「LIBERA」というシチリアのアソシエーションをご存じですか?1995年3月25日、シチリアのマフィアに対する「闘争」と「合法性…

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    イタリアの注射器の、もう1つの使い方

    以前に反響も大きかったこの記事 = イタリアでは「おうち注射」は当たり前。なんと、今回注射だけでなく、違う使用方法を小児…

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    • 旅のお役立ち情報日々の暮らし家族

    コロナウィルスと人種差別~フィレンツェとおらが村の場合

    コロナウィルスが明るみに出てから、約2か月。イタリアでは発症が確認されたのは 中国人観光客2人➡隔離して治癒 中…

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    レバー好きにはたまらない、こってりがっつり「フェガテッリ」

    TOP写真のこれ、いったい何でしょう・・・これは、「FEGATELLI フェガテッリ」。イタリア語を学習している方なら、もしかした…

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    • 日々の暮らしイタリアの笑えない話お気に入り

    おうち注射を学ぶはずが・・・移民の看護師さんに「助け合いの精神」を学ぶ

    月曜の早朝、ダンナの「うぁぁぁぁ」といううめきで目が覚めました・・・もはや持病?の腰痛が勃発、しかもちょっと痛い程度…

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    • 日々の暮らしスポーツ

    イタリアン男子は皆大好き?「カルチョ・バリッラ」って何?

    イタリアの田舎のバールやレストラン、ビーチの施設の中などに必ずと言っていいほどあるのが、この「カルチョ・バリッラ」。…

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    • 日々の暮らし私のこと

    朝ごはんの習慣を変えてみる

    昨年、いやここ2年?家に1日いる時に、なんだかつい食べてしまう。かと言って量は食べてないんだけど、なんだか胸がムカム…

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    • 日々の暮らし私のこと

    ばーちゃんを懐かしんで作る、今年初めての「スキアッチャータ・アッラ・フィオレ…

    オレンジが安く出回って、カーニバルの季節が近づくと必ず作るお菓子、「スキアッチャータ・アッラ・フィオレンティーナ」。…

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    • 日々の暮らしお気に入り

    ルチャーノおじさんのサルシッチャは、生で食べるのが美味しい

    ばーちゃんは残念ながらもういませんが、オルチャ渓谷のばーちゃん村にはクリスマスに行ってきました。今回の滞在は長めだっ…

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    • 日々の暮らし家族イタリアの笑えない話

    マンマからのクリスマスプレゼントは、コテコテの「関西&フィレンツェ…

    クリスマスからもう1か月たちましたが、あまりに面白かったので記録に残しておきます。うちのクリプレは基本リクエスト制です…

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    • 日々の暮らし私のこと

    初めての「自家製ふりかけ」〜 自然にやりたい気持ちに従うと、何でも簡単にでき…

    私はなんでもかんでも結構やりたがりです。で、時に、「これはやらなアカン!」と決めて、しんどくても辛くても、それがやり…

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    • 日々の暮らし雑感

    幼稚園だけでなく、高校も ~ イタリアのインクルーシブ教育から見る社会の在り…

    「大事なことを1つお伝えしておきます・・・わが校ではウロウロ徘徊している生徒もいますが・・・あ、言葉選びが悪かったで…

  1. フィレンツェから「電車・バスで1本」で簡単に行ける、「初めての小…

    2020.02.25

  2. 「コッレ・ヴァル・デルザ」、フィレンツェ&シエナから行きやすい…

    2020.02.24

  3. 【フィレンツェの素敵な通り】Borgo San Jacopo サン・ヤコポ通り

    2020.02.23

  4. LIBERA TERRA = マフィアから解放された土地で作った、極上のシチリ…

    2020.02.22

  5. フィレンツェから1時間「ヴィンチ」、天才・レオナルドが生まれ育っ…

    2020.02.21

  1. 久々のスタジアム観戦「フィオレンティーナVSガラタサライ」

    2019.08.13

  2. 走行中の車窓からの撮影テクニックと、画像処理の方法

    2018.08.05

  3. 世界遺産の大パノラマを960mから見渡す!ラディコーファニの要塞

    2018.04.01

  4. 通訳アテンド同行で安心!電車&バスで行くワンディトリップ

    2018.03.19

  5. 食材ほとんどが自家製!フィレンツェ北部の田舎でマンマの料理レッ…

    2018.02.01

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