日々の暮らし
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簡単！いろんな効果！良いことづくしの「自家製フレッシュハーブティー」
2年前に植えたハーブ、他のハーブが冬に枯れていく中、しっかり根付いてジャングル状態になっているのがセージ。そして、あち…
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ミュラーの変わり種ヨーグルト、どれを食べてみたい？
皆さんはヨーグルトを食べますか？私も好きで、昔から毎朝、朝食時に1つ食べています。基本的に好きなのは プレーンにハチミ…
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いろんな種類のパスタが、少しづつ余ってしまったら
混ぜて使ってしまいましょう！まずは、パスタって何？をおさらい。https://toscanajiyujizai.com/?p=7418イタリアだとほぼ毎…
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憧れのおばさんは、名ガイド、売れっ子デモンストレーター、そして作家！？
マレンマの中でも決してメジャーではないマリアーノ・イン・トスカーナに行ったのは、ダンナ親戚のおばさんの故郷だから。た…
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ロックダウン下の我が家のパスクア（復活祭）
この1か月と何も変わらない、家族だけの自宅でのパスクア。それでもランチは伝統に従って、定番のメニューを食べるのだ！と、…
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今日は一日、ダンナに感謝する日
17日間の長い冬休みが終わり、今日から完全に日常に帰ったイタリア生活。しばらくグータラして朝は9時前後に起きていたのが、…
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フィレンツェ北部の山の中で、超！本格的！！和風ランチ
とっても嬉しいお誘い～フィレンツェ北部田舎仲間のChihoさんからお誘いいただいて、息子たちも連れてご自宅に伺いました。同…
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2018年・トスカーナ料理とトスカーナを語る会、メニュー解説＝前菜
先日ディナー会が終わったので、今年のイベントのメニューを解説しておきます。今年はテーマがまさに「マレンマ」ということ…
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家ごもり、家族それぞれにハマっているもの
家ごもりも20日近く、生活も超・単調ながら（苦笑）、それぞれにささやかな楽しみを見つけています。こういうのにも個性が出…
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「オリーブオイルとトスカーナ人」を肌で知る～おらが村ロンダのオリーブオイル搾…
オリーブオイルとイタリア、特にトスカーナ、とりわけトスカーナの田舎生活とは切っても切れない関係にあります。「イタリア…
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次男の誕生日プレゼントは・・・ピジャマ・パーティ★
うちのエエキャラしてる次男も、とうとう12才になりました。天性の笑いのセンスと母と同じ？止まったら死ぬんか、というほど…
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バカンスから帰宅後の悲劇
毎年とまではいかないまでも、けっこう頻繁な割合であるのが・・・バカンスから帰宅後の悲劇。楽しいバカンスから一転、奈落…
