日々の暮らし
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時間ができると、やたらめったらやってしまうこと
それは、食べ物の仕込みですっ！サイトの大改訂が終わってから、まずやったのはＴＯＰの写真。あのタジンが食べたい！と思っ…
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本家イタリアのヴァレンタイン・デーの現実は？
今日はヴァレンタイン・デー。日本の友人のFBなんかでは昨日、お子さんのチョコづくり（本命よりも義理？友チョコ）の写真な…
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家族での外食に、シーフード料理店に行く理由
お出かけ＆バカンス以外で、家族だけで外食するのは年に１回＝市役所婚の結婚記念日。５年ほど前までは、行きつけのシチリア…
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イタリアの結婚式の２つのパターン
イタリアでは大きく分けて、２つの結婚のパターンがあります。１つは市役所婚と、もう１つは教会婚。イタリアでは市役所に婚…
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郷土色いろいろ！トスカーナのカーニヴァル菓子
息子たちが大きくなったので気に留めてませんでしたが・・・すっかりカーニバルの時期に突入していました。この時期のお菓子…
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【我が家の食卓】菜の花とアンチョビのパスタ
スーパーでチーマディラーパを見つけたので、久々に食べたくなったこのパスタ。チーマディラーパはイタリア全土で採れますが…
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イタリアのティッシュを使い慣れると、もう日本のには戻れない
日常家庭雑貨については、基本何でも日本の方が優れモノが多く、帰省の時に持って帰ってくるようにしています。（その際たる…
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おじいちゃんの器で頂く新スープ「スーラータン」
スーラータンって知ってますか？たまたまレシピブログのメルマガの「白菜と生姜のスープ特集」を見て美味しそう！！となった…
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海外でウケる！折り紙のちょっとした使い方
海外で知られる日本の文化の１つに、「折り紙」があります。フィレンツェでも折り紙の先生・アーティストとして活躍する友人…
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「パスタ＝スパゲッティ」ではありません！
いろんな所で、あまりに「パスタ＝スパゲッティ」と勘違いしてるのを見るのでちょっと（おせっかいですが）ここで解説しまし…
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超ワイルドな、毛付きの生ハム
先日マンマの家でランチした時、もらってきたもの・・・毛！？これ、イノシシの生ハムです。義妹のお舅さんがハンターで、仕…
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私が大きくなったのか？息子が大きくなったのか？
この２つの服、この冬から長男が着ています。私がむかーし、とはいえイタリアでも着てたので１０年くらい前まで？は着ていた…
