クリスマス後の朝ごはんの定番は・・・

2020.12.30

パネットーネかパンドーロ！

11月からすでに販売が始まり、12月にもなるとスーパーで山積みになるもの。それはクリスマス菓子。特にその代名詞であるパネットーネ＆パンドーロはすごい量が販売されます。おさらいしておきますと・・・

パネットーネ（Panettone）
ミラノ発祥のクリスマス菓子。イタリア語をそのまま訳すと「大きなパン」。形は丸く、ドーム型をしている。小麦粉、水、卵、バターの生地にドライフルーツが入っている。

パンドーロ（Pandoro）
ヴェローナ発祥のクリスマス菓子。イタリア語をそのまま訳すと「黄金のパン」。８つの先を持つ星型で、上に行くにしたがって細くなる。中身は何もなく、ふわっとした食感。全体に粉砂糖をかけてから食べる。

お気に入りのメーカー、クラッシックなものから変わり種、メーカー品でなくお菓子屋さんやパン屋さんの手作りもの・・・いろんなものがありますが、今年の我が家は、おらが村のパン屋さん・ダニーロの手作りチョコ入りパネットーネ。パネットーネ・パンドーロ共に大きいので、クリスマスだけでは到底食べきれません。そして家庭によっては、家族で「パネットーネ派」「パンドーロ派」がいると1個づつ買うので、なおさら！なので、クリスマス後は朝ごはんとして消費するのです。

さらにクリスマスが終わると一斉に安売り開始！26日～は50％引きは当たり前、最後は1ユーロだとか2ユーロで在庫売りつくすので、これまたお安く買って朝ごはん用に。うちはクリスマス用に買ったパネットーネが28日に終了し、現在は50％オフで買ったパンドーロで朝ごはんを楽しんでいます。次買う時は、もっと底値？どっちを買うかな〜？