2022年2月6日(日)ZOOM開催!「フィレンツェ風スキアッチャータ」を作りましょう

コロナでなかなかイタリアには来られませんが、幸い、オンラインでいろんなことができる世の中になりましたね。それにあやかり、今回は鎌ケ谷市国際交流協会さんの外国料理講習会に呼んでいただき、郷土菓子【フィレンツェ風スキアッチャータ】を紹介することになりました!詳細はこちら!!

開催日:2022 年 2 月 6 日(日) 15 時 00 分~16 時 30 分(90 分)
開催方法:ZOOMによるオンライン開催
料金:500円(税込み)
お申し込み先:鎌ケ谷市国際交流協会 事務局
TEL:070-8906-3350
E-mail:main@kifa.gr.jp

申し込みされた方へはタイムテーブルや一緒に作る際の準備しておく材料・器具などのレジュメが送られます。全部日本にあるもの&家庭にあるものばかりで、超簡単にフィレンツェで食べるそのまんまのお菓子が作れますよ!今回私が紹介するのは我が家の秘伝?ダンナおばあちゃんから口伝えで受け継いだレシピです。

自己紹介のほか、私が住むロンダの紹介、他のカーニヴァル時期のお菓子、エスプレッソの話、イタリアの暮らしなどもお話しする予定です。相棒は、トスカーナ自由自在で人気NO.1の料理教室、ダニエーラ。イタリア語も少し交えますので、イタリアの雰囲気も味わっていただけます。

オンラインではありますが、皆さんとお会いできるのを楽しみにしています💛

【AMAZON KINDLEより、5冊の電子書籍を発行】

「フィレンツェから日帰りで行ける!トスカーナの小さな村10選」
「トスカーナのおうちごはん春夏編20レシピ」
「コロナ・ロックダウン緩和直後のイタリア・フィレンツェ記録写真集(モノクロ版)」
「コロナ・ロックダウン緩和直後のイタリア・フィレンツェ記録写真集(カラー版)」
「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」

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