検索結果
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岩と共生するマレンマの小さな村、「ロッカテデリーギ」
グロッセート県、マレンマ地方の北の山のてっぺんにある小さな集落・ロッカテデリーギ。ロッカストラーダの分離集落になるの…
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マレンマ発のスーパータスカン、ビオダイナミックのワイナリー「アンペレイア」
ワイン好きの方ならご存じの「スーパータスカン（スーパートスカーナ）」。ＤＯＣＧなどの格付けのルールにとらわれない、土…
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オレンジワインにテラコッタ熟成・・・ワイナリーの新しい試み
私自身は決してワインに詳しくはないのですが、最近お気に入りのワインはこんなタイプ。見て分かりますか？どちらも白なので…
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モンタルチーノ・フレスコバルディのワイナリー「ルーチェ」＆「カステルジョコン…
トスカーナの、いやイタリア屈指の名門ワイナリーであるフレスコバルディ。現在はトスカーナに7つの大きなワイナリーを持って…
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【レポート】普通のイタリア家庭の食卓を体感！シェフとマンマのおらが村料理レッ…
先週は2泊3日で、おらが村にあるシェフの方が来て下さいました。すでにシェフ歴は10年以上、今回、新しく大阪の南森町に新規…
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とりあえずタダやし開けてみた！それからコツコツ３年経過してみたら
昨日、トスカーナ自由自在のフェイスブックページのいいね！が1500になりました！・・・はっきり言って何万だ何億ある人から…
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「有名で大きなワイナリー」と「無名の小さなワイナリー」、どっちに行く？
このサイトでは、現在4つのワイナリーを紹介しています。それ以外でも、お客様からご指定があれば、予約の代行や通訳も行って…
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シエナから簡単に行ける、「初めての小さな村」５選
フィレンツェから簡単に行ける、「初めての小さな村」５選 が評判良かったので、今回はシエナを拠点にして簡単に行ける、小さ…
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年5回開催！ワイン好きにはたまらない「Cantine Aperte＝ワイナリ…
「Movimento turismo del vino （ワイン観光事業運動）」は、1993年発足のワイン観光事業プロモーションを行う非営利団体で、…
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フィレンツェ北部、キアンティ・ルフィナのオーガニック・ワイナリー
キアンティ、と一言で言ってもエリアは広く、「キアンティ〇〇」と名のついたワインの銘柄も数多くあります。そのうちの１つ…
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モンテプルチャーノのワイナリー「De’ Ricci」、「大聖堂」…
トスカーナには多くの銘柄がありますが、そのうちでも有名なのが、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ。Nobile＝…
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日々の発信&セルフマガジンの効果を感じる、嬉しい再会が続きます
サイトを毎日更新して１年９か月、セルフマガジンを配布しだして１年４か月（現在手元からは２０００部配布）。まだまだ短い&…
