コラム
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天然酵母を初めてパン以外に使ってみた
この2年くらいで、やっとこ失敗なくがっつり発酵してくれるようになった天然酵母。最初はかなり失敗しヘトヘトになったので、…
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いまあるモヤモヤを解消するには、気分があがることを少しづつやってゆく
コロナええ加減にせい。マスクうざい。出かけたい。海外行きたい。更に、雨ばっかり。ジメジメ。洗濯もん乾かない。モヤモヤ…
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フィレンツェ圏に住む特権を謳歌する ～ Card del Fiorentin…
フィレンツェに憧れて留学してきたものの、20年近くがたち、フィレンツェも日常風景に。週1程度に行っても、仕事か用事を詰め…
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久しぶりの秋晴れ
雨続きの9月、そして10月・・・昨日、久々にすかっ！と晴れましたーーー＼(^o^)／。朝いちは霧も立ち込めていたのですが、次…
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学校は始まったけれど・・・コロナ禍下のサッカーは？宗教行事は？
学校が始まって約1か月。いろんなコロナ規制の中、うちの息子たちが通っているクラス・学校ではまだ感染者は出ていないため、…
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新しくできた「朝の30分」をいかに有効活用するか
息子たちが学校に行き初めて早3週間。まだまだ短縮時間割だし（おいっ！）ダンナもリモートワークで家にいるとはいえ、1人だ…
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リモートワーカー歓迎！トスカーナ山間の村で移住推進プロジェクト
トスカーナ第二の山アミアータ山の村、サンタ・フィオーラ。シエナ県側のばーちゃん村を始め、過疎化が進む村も多くあるので…
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ギョーザとブレクパイの夕べ
久しぶりにやりました！友人を呼んでの和食の夕べ・・・というか、中華？爆。もっと日本の家庭料理的なものをやっても良いの…
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イタリアにもコロナ第二波、10月13日付けの首相令
秋も深まり、欧州ではコロナ感染の第二波がきています。そんな中で「優等生」？だったイタリアも、10月に入ってからあれよあ…
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子も親も、新しい人間関係
おらが村は人口1800人なので、子供も各年多くて20人ほど。しかし、幼稚園～なんと中学校までがおらが村にあるので（隣の大き…
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イタリア人がアイロンをかけまくる理由
イタリアに住んでみて、びっくりしたことの１つが、アイロン。前にイタリア在住者あるある、みたいなＴＶ番組もあったし、現…
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大好きなローマ、ほっと落ち着くフィレンツェ
先日の「あうたび」さんのオンラインツアーで、ローマへ。大使館での用事などで7月頭に行ったばかりですが、いやぁ、ローマは…
