コラム
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フィレンツェっ子が「学校をサボって行く場所」は？
それは・・・ボーボリ庭園です！もちろん人によって違うかもしれませんが、この下のリンクでウフィツィ美術館の館長シュミッ…
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日・伊・英、ちょっとだけ仏語？インターナショナルなおらが村の夜
昨晩は、休暇の家のカテリーナに夕食に招かれました。実は、前日に宿泊＆ダニエーラの料理教室のお客様がいらっしゃったので…
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イタリア人に振り回されず、ミッションを達成するための5か条
冷静を保つ その状況で何ができるかを考える 理詰めで交渉 後を濁さない さっさと忘れるかネタにするイタリアで生活・…
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アミアータ山の焼き栗を食す
例年なら秋はばーちゃん村の「きのこと栗の祭り」に行くはずが、今年は祭り自体も中止になり、また長男は高校があるので、行…
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日本帰省はもうすぐ！、を実感する時
それは手持ちの日本食が終わりそうな時。これも誕生日にだす料理と同じで、1年間に使う様々な日本食材の適量が分かるようにな…
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貴重な和の野菜、何に使う？
和食で使う野菜、2001年に来た時にはほとんど手に入りませんでしたが、今はほとんどが手に入ります。 スーパーや八百屋：大…
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Forza Alex! がんばれ、アレックス！
アレックス・ザナルディ、という人物をご存じでしょうか？元Ｆ１ドライバー、2001年にカートレース中に事故にあい、両足切断…
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Equinozio di Primavera = 春分の日は・・・雪！！
Marzo Pazzo = 狂った３月と言うように、例年お天気が不安定なのですが・・・１日の大雪に始まり、今年はヒドイ・・・春分の…
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迫力満点！ジャンボ飛行機が間近に見られる、大阪空港の人気スポット
話には聞いていましたが、超地元のくせに、私も初めて行ったんです。で、どうだったかって？予想以上の大迫力！は、大阪空港…
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【レポート】トスカーナでアグリツーリズモ・行政・協会へ調査インタビュー、コー…
トスカーナは、イタリアで一番アグリツーリズモ数が多い州。ただの「農家宿泊」でなく、食やスポーツなどのアクティビティを…
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怪しいときは必ず！書面か写真の証拠を残すのが大事
「書面で残す」これは日本もイタリアでも、「ビジネスの基本」でしょう。ビジネスでなく、例えばもし自分が客だった場合、日…
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誰かジュリアーノを止めてくれ！
私もイタリアで仕事をしてきて15年、通訳などでかかわってきた会社や行政、イタリア人もかなりの数になりますが・・・その中…
