コラム
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料理のレパートリーを増やす、もう1つの方法
レストランで聞けなかった場合でも、気に入ったものは自分で再現してみること!黒キャベツが余っていたのですが、リボッリー…
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不純だっていい!バイリンガルの日本語勉強のモチベーション
ハーフの子供&バイリンガルの子供を持ち、外国に住む日本人親の悩みの1つが、子供の日本語の勉強、ではないでしょうか?い…
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いつからあった?6月24日・聖ヨハネの日のフィレンツェの花火
火をつけて6月24日は、フィレンツェの守護聖人ヨハネの祝日。フィレンツェだけは祝日なので、フィレンツェに仕事場があるダン…
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地元プロモーションをアニメで!~中2長男の特別授業が面白い!
「日本にはない?イタリアの中学校の教科」をシリーズ化して記事にしておりますが、イタリアの中学校としてはおらが村の中学…
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次男の「ボロボロ靴」コレクション2021
Facebook の個人アカウントで大人気のシリーズ?をこちらでもご紹介。・・・次男12歳のボロボロ靴コレクションです。うちの次…
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続けるためには、やはりモチベーションが大事
こないだ、長男が学校のノートを見せてきた。「フランチェスカがな、なんか、聞いてきてん」 と、ちょっと恥ずかしそうに、で…
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FAI(イタリア環境基金)による「愛しき場所」プロジェクト
FAI(Fondo Ambiente Italiano=イタリア環境基金)は、1975年に設立されたNPO団体で、イタリアの歴史的・芸術的遺産、イ…
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「メッザ・ルーナ」は2枚刃に限る!
イタリアにある日本には馴染みのない調理器具の1つに、「メッザ・ルーナ」があります。メッザ・ルーナは訳すと「半月」。半…
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どうなる?イタリア・ロックダウン下の「高校・中学の卒業資格試験」
ロックダウンになってから、学校はもう2か月以上、いや、年度末まで閉鎖が決定し、ただでさえ長い夏休みを入れると再開まで6…
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おうち注射を学ぶはずが・・・移民の看護師さんに「助け合いの精神」を学ぶ
月曜の早朝、ダンナの「うぁぁぁぁ」といううめきで目が覚めました・・・もはや持病?の腰痛が勃発、しかもちょっと痛い程度…
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2019年を振り返り、2020年に向けて思うこと
2018年は長年モヤモヤしていたことに区切りがついた記念の年でしたが、そう考えると今年はただただやるべきことをコツコツや…
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鮮魚がなくてもOK!Kyokoさんの海外で「カンタン押し寿司」
ハーブクッキーに続く「お友達のレシピでやってみました!」第二弾は、「海外でカンタン押し寿司」!です。https://youtu.be/…