検索結果
-
フレスコバルディのエノテカ「Il Quartino」で、ブドウ畑の絶景を見な…
フィレンツェの町はあまり大きくないので、電車や車で１５分ほど北東へ行くだけで、すぐにこんな田舎風景：オリーブ畑、ブド…
-
トスカーナ北部ロンダで「自然農法」農家視察研修プログラム
フィレンツェから北東に35キロ、直通電車で50分の村・ロンダ。私の住むこの村で、休暇の家宿泊、マンマの料理教室、オリーブ…
-
オルチャ渓谷「モンタルチーノ」、ブルネッロワインと誇り高き要塞の村
オルチャ渓谷５つの市の中でも一番大きい（シエナ県の中でも市の面積では一番大きい）町が、このモンタルチーノです。ワイン…
-
トスカーナの思い出を素敵に残す～写真撮影プログラム
このサイトではいろんな 体験プログラム をご紹介していますが、そんな時になかなか手が回らないのが写真。料理やテイスティ…
-
モンテプルチャーノのワイナリー「De’ Ricci」、「大聖堂」…
トスカーナには多くの銘柄がありますが、そのうちでも有名なのが、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ。Nobile＝…
-
美しきドゥオモと城壁の村、マレンマ北部「マッサ・マリッティマ」
グロッセート県北部の小さな村、マッサ・マリッティマ。「マレンマの真珠」とも呼ばれるように、同じマレンマ地方の小さな村…
-
モンタルチーノのレストラン、Taverna del Grappolo Blu…
モンタルチーノ旧市街、細い路地を少し下ったところにひっそりとあるレストラン。名前はGrappolo blue ＝（葡萄の）青い房っ…
-
マレンマ北部の拠点にも最適！マッサ・マリッティマの貴族邸宅アパート
マレンマ北部の人気の小さな村、マッサ・マリッティマ の宿のご紹介です。宿といってもただのホテルやB＆Bではありません。そ…
-
フィレンツェの名店「Sostanza」に、あの卵焼きを食べに行った！
フィレンツェのレストランに詳しい人なら誰でも知ってる？昔ながらの名店、トラットリア・ソスタンツァ。1869年、パスクアー…
-
フィレンツェ北部、キアンティ・ルフィナのオーガニック・ワイナリー
キアンティ、と一言で言ってもエリアは広く、「キアンティ〇〇」と名のついたワインの銘柄も数多くあります。そのうちの１つ…
-
ルッカ郊外・モンテカルロのワイナリー＆ワインリゾート
ルッカから西へ20キロの丘の上にある、小さな村・モンテカルロ。ここは、1800年代後半にいち早くフランス種を取り入れたワイ…
-
グレーヴェ・イン・キアンティ「Gallo Nero」、冬でもやってる生パスタ…
グレーヴェ・イン・キアンティは小さな町ですが、ワインで有名なこともあってレストランも中心広場やその周りに３～４軒あり…
