コラム
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フレッシュトマトでソースをコトコト作る日曜日
毎週1回のおらが村の農家のデリバリー。ある程度のオーダーがないと申し訳ないので毎週ではないのですが、1か月に２、3回お願…
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さよなら Divano、14年間の思い出をありがとう
Divano とは、ソファーのこと。フィレンツェの１ＤＫのアパートからおらが村へ移住したのは、2005年の7月。いろんなお店や展…
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寒くなると食べたくなる料理、ベスト5！
この秋は（も）雨が多く、１０月半ばでも寒い日で最高13度、最低6度！！！なんて日も・・・我が家もとうとう夜にはストーブＯ…
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生誕100周年！児童文学の巨匠「ジャンニ・ロダーリ」
昨年はレオナルド・ダ・ヴィンチ没500年記念、今年はラファエッロ没500年記念、ブルネッレスキのクーポラ着工から600年記念、…
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電子書籍「オルチャ渓谷」表紙アンケートにご協力ください m(__)m
現在、新しい電子書籍を準備中です。今回のテーマはずばり、「オルチャ渓谷」。幸運にもマンマの故郷があり、世界遺産になる…
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厳しい冬がやってくる～冬時間の到来と新しい首相令
昨日、夏時間が終わりました。10月の最終土曜日と日曜日の間（夜中の2時）に切り替わるのですが、今年は10月31日が土曜日だっ…
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アミアータ山の焼き栗を食す
例年なら秋はばーちゃん村の「きのこと栗の祭り」に行くはずが、今年は祭り自体も中止になり、また長男は高校があるので、行…
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【我が家の食卓】我が家の定番ミネストローネ
秋も深まってくると、食べたくなる&作ってしまうのがミネストローネ。ミネストラ、これに拡大辞がついたミネストローネは…
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FAI（イタリア環境基金）による「愛しき場所」プロジェクト
FAI（Fondo Ambiente Italiano＝イタリア環境基金）は、1975年に設立されたＮＰＯ団体で、イタリアの歴史的・芸術的遺産、イ…
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高校のオンライン授業再開～イタリア・セミロックダウン始まる
10月26日から有効の新しい首相令。長男の通うフィレンツェ至近の理系高等学校はこの日夕方に今後の措置を決定し、各5学年がロ…
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ほのかな期待を胸に？ハロウィンを飛び越えてクリスマスへ
10月31日、本当なら毎年今日の晩はハロウィンで盛り上がりますね。とはいえ、イタリアでハロウィンが行われるようになったの…
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栗ご飯と豚汁の極上ランチ
先日マンマからもらったアミアータの栗・・・焼き栗ばかりでは飽きてしまうので、何か他にできないかな・・・毎年秋、やろう…
