フィレンツェ県

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    フィレンツェ「RED」、ランチもカフェも気軽に利用できる本屋さん

    もう何年も前からカフェ併設の店舗が増えてきています。その草分け的存在だったのが、レプッブリカ広場にあった本屋・EDISON…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • 日々の暮らし雑感

    今しか見れない景色を逃すな!おらが村の銀世界

    何にでもタイミングがある。そしてそれを逃すと、もうそのチャンスは周ってこない。そう!今や~~~!・・・は、昨日の朝に…

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    • フィレンツェ県キアンティ

    グレーヴェ・イン・キアンティ「Gallo Nero」、冬でもやってる生パスタ…

    グレーヴェ・イン・キアンティは小さな町ですが、ワインで有名なこともあってレストランも中心広場やその周りに3~4軒あり…

    • 小さな村
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    キアンティの小さな小さな珠玉の集落、「モンテフィオラッレ」

    グレーヴェ・イン・キアンティから1.2キロ、車で5分ほど丘を上がった所にひょっこり現れるのが、このモンテフィオラッレ。村…

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    フィレンツェ市民の台所、「サンタンブロージョ市場」

    フィレンツェ旧市街には、市場が2つ~中央市場と、このサンタンブロージョ市場。かつては市民の賑わいもあった中央市場は、…

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    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷

    【レポート】2月は出産の季節~おらが村の料理教室で、生まれたての子ヤギに会え…

    一昨日は、おらが村の「ダニエーラの料理教室」でした。12月に続き、冬でもリクエストを頂いて嬉しい限り・・・田舎滞在はや…

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    ミケランジェロ・ファン必見!フィレンツェ「ブォナッロ―ティの家」

    ルネサンスを代表する芸術家の1人、ミケランジェロ。元々アレッツォ県のカプレーゼという田舎で生まれたミケランジェロですが…

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    小さな集落の秘伝&限定パスタ「アコーネ風ペンネ」

    おらが村の隣町から山道を6キロ、ポンタッシエーヴェ市の分離集落・アコ―ネ。まさに教会1軒、レストラン1軒、数軒の家しかな…

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    フィレンツェは何百年もほぼ変わらない町、と実感できる1枚の絵

    「バロネッサ」のお屋敷を訪問した時のこと。あれ、どっかで見たことあるな・・・と思ったら、我が家にもある、1枚の絵がこ…

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    • フィレンツェ県エミリア・ロマーニャムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • レポ―ト私のことおシゴト

    【レポート】イタリア(ピストイア、レッジョ、その他)で幼児教育の現場視察、コ…

    先週、幼児教育研究のための視察のコーディネイトおよび通訳をさせて頂きました。視察通訳はいろんな分野をさせて頂いた事が…

    • 郷土料理・食材
    • フィレンツェ県ムジェッロ&シエーヴェ渓谷
    • 日々の暮らし

    シエーヴェ渓谷「超地域限定」のサルシッチャ・バルディッチョ

    見た目、エグイ感じもしますが・・・すんごいクセになるんです、コレ=バルディッチョというフィレンツェの北東部・シエーヴ…

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    • 旅のお役立ち情報

    フィレンツェで「魚料理が食べたい!」時、どこに行く?

    うちはサッカーの集まりとか、イベント以外は滅多に外食しない我が家・・・あ、私は女子会ランチするので一番行ってるな(;^ω^…

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  5. 暮らすように近郊の村や町を巡る、アレッツォ滞在のススメ。

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  3. イタリアでの視察・取材&写真・記事作成を代行します

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  4. 電子書籍「トスカーナのおうちごはん秋冬編20レシピ」発売

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