エミリア・ロマーニャ
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ラヴェンナのロマーニャ郷土料理店「Osteria Passatelli」
エミリア・ロマーニャ州は1つの州と言えども、西側で内陸のエミリアと東側で海沿いのロマーニャでは雰囲気や文化、料理もけっ…
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世界遺産・ラヴェンナでモザイクに酔いしれる
エミリア・ロマーニャ州の北東、アドリア海から10Kmほど内陸に入った都市・ラヴェンナ。ビザンチン時代のモザイクが今も完璧…
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チェルヴィア塩田、夕暮れサイクリング・ツアー
3方を海に囲まれたイタリア半島には10近くの塩田が存在しますが、今でも継続的な生産を続けているのは下記の４つ。 マルゲリ…
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古船が並ぶ美しき運河、チェゼナーティコ
リヴィエラ・ロマニョーラ（エミリア・ロマーニャ州ロマーニャ地方の海沿い）は、広い砂浜が南北に長く伸び、ホテルやキャン…
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「イタリアの美しい村を歩く」新刊キャンペーン開始！
東海教育研究所さんより出版、私の初の紙の書籍「イタリアの美しい村を歩く」のキャンペーンが「かもめの本棚」さんのサイト…
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ブリジゲッラの職人雑貨店・Bottega Degli Asiniで、ロマーニ…
イタリアの最も美しい村の１つ、ブリジゲッラ。フィレンツェから直通電車で行け、駅前から旧市街も徒歩5分という行きやすさで…
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「ローカルバス達人」にふりかかる、新たな試練！
「田舎に住んでいながら車運転しないなんて、どんな生活してるの！？」とよく言われるのですが、本当に本当に、車運転しない…
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ピアチェンツァの郷土パスタ「Pisarei e faso’（ピザ…
イタリアの面白さは各地の違い。それは歴史だったり、方言だったり、そして料理！州ごとだけでなく、エリアや市でも違う料理…
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【イタリアの最も美しい村】3つの丘の村、エミリア・ロマーニャ州ブリジゲッラ
2021年5月から始まった、東海教育研究所の出版部門・かもめの本棚さんのオンラインサイトでの「イタリアの最も美しい村（I Bo…
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エミリア・ロマーニャ「ブリジゲッラ」、3つの丘に囲まれた「イタリアの美しい村…
フィレンツェとラヴェンナの間、ファエンティーナ街道。それはローマ時代、チェルビアの塩を運ぶ商人のために建設されたそう…
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ロマーニャ地方料理のピアディーナは、サボりメニューにピッタリ
イタリアのファストフードと言えば、パニーノ、切り売りピッツァ、パンツェロッティ、フィレンツェではランブレドット、など…
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【2020年夏は川遊び】自然の芸術！ロッビ川の「叫びの洞窟」
エルサ川、コルサローネ川に続く川遊び第三弾は、州をまたいでお隣のエミリア・ロマーニャ州のロッビ川。とはいえ、おらが村…
